攀枝花米易好吃的 米易特产三：米易山药米易山药是四川省攀枝花市米易县的特产。米易山药肉质白糯，营养丰富，食用和药用价值高，在我国颇有名气。米易山药是国家农产品地理标志保...
攀枝花米易好吃的
米易特产三：米易山药米易山药是四川省攀枝花市米易县的特产。米易山药肉质白糯，营养丰富，食用和药用价值高，在我国颇有名气。米易山药是国家农产品地理标志保护产品。米易山药是米易县的特色蔬菜农产品之一。
在米易县，最出名的凉粉莫过于撒莲“曾凉粉”。撒莲“曾凉粉”分为三种：豌豆凉粉、米凉粉和漏凉粉，用豌豆做的是豌豆凉粉，用大米做的是米凉粉和漏凉粉，大多以凉拌的方法制成小吃。
攀枝花米易的原料非常简单，选用当地特有的新鲜牛肉、蔬菜和米粉，烧制时加入一些特有的调味料，做出的米易口感嫩滑鲜美。攀枝花米易的配料十分特别，一般配以放置在米易汤中的鲜牛血、牛肉、洋葱、大蒜、姜、酱油、辣椒等等。
米易有哪些特产?四川米易特产?
首先，米易的本地鸡肉是当地颇为有名的特产。米易鸡肉皮薄、骨质细，鲜嫩可口，炖、煮、煎、炒都有独特的风味。米易烤鸡更是一绝，用主食作燃烧料，在真空烤盘上加热，外皮炸脆、内里嫩滑，给人一种口感上的冲击。
爬沙虫 爬沙虫是四川米易的著名特产，产于安宁河畔，俗称“安宁土人参”，学名中华大岭蛾。撒莲凉粉 凉粉是我国城乡群众传统的消暑防寒食品，不管是在炎热的夏季，还是在寒冷的冬季，都颇受人们青睐。
米易苦瓜是四川省攀枝花市米易县的特产。米易苦瓜具有干脆清爽、苦后回甜快，维生素C含量较高的特色。米易苦瓜是国家农产品地理标志保护产品。
芙蓉糕 芙蓉糕是米易县最有名的小吃之一，其香甜味美、酥软爽口、入口即化。撒莲凉粉 凉粉是我国城乡群众传统的消暑防寒食品，不管是在炎热的夏季，还是在寒冷的冬季，都颇受人们青睐。
米易早春枇杷是四川省攀枝花市米易县的特产。
米易枇杷，四川省攀枝花市米易县特产，中国国家地理标志产品。2020年7月27日，米易枇杷入选中欧地理标志第二批保护名单。
米易本地人推荐美食
1、爬沙虫 爬沙虫是四川米易的著名特产，产于安宁河畔，俗称“安宁土人参”，学名中华大岭蛾。撒莲凉粉 凉粉是我国城乡群众传统的消暑防寒食品，不管是在炎热的夏季，还是在寒冷的冬季，都颇受人们青睐。
2、米易县美食有麻辣鱼块、羊肉米线、红锅黄辣丁、香酥爬沙虫、油底肉等。麻辣鱼块：是先将鱼块用油炸透，再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。
3、首先，米易的本地鸡肉是当地颇为有名的特产。米易鸡肉皮薄、骨质细，鲜嫩可口，炖、煮、煎、炒都有独特的风味。米易烤鸡更是一绝，用主食作燃烧料，在真空烤盘上加热，外皮炸脆、内里嫩滑，给人一种口感上的冲击。
4、作为一位地道的米易人，我很高兴你们有这样的问题，证明还是有这么一个地方值得我们骄傲。有幸能为大家提供信息。
5、米易县城里，有家“丁记肥肠”，经营的肥肠远近闻名。当地人都喜欢把客人带进这家位于城中街的店里，叫上几两泡酒，点上几个诸如红烧肥肠、粉蒸排骨、石磨豆花之类的小菜。价格适中，菜肴可口。
6、羊肉米线 羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食。羊有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。撒莲凉粉 在米易县，最出名的凉粉莫过于撒莲“曾凉粉”。
米易铜火锅好吃
1、攀枝花六大名吃有：盐边羊肉米线，砣砣肉，米易铜火锅，盐边油底肉，箐河浑浆豆花，香酥爬沙虫。盐边羊肉米线 米线在本地非常受欢迎，其中盐边羊肉米线就是四川攀枝花的特色小吃。
2、米易铜火锅 米易铜火锅烹饪技艺是米易县县级非遗项目，铜锅由红铜打造，烹饪铜火锅的食材有，上等土鸡、自制板鸭，隔年腊蹄花、刀尖丸子等。
3、爬沙虫是四川米易的著名特产，产于安宁河畔，俗称“安宁土人参”，学名中华大岭蛾。撒莲凉粉 凉粉是我国城乡群众传统的消暑防寒食品，不管是在炎热的夏季，还是在寒冷的冬季，都颇受人们青睐。
