香猪是猪的一个品种吗? 香猪是我国小体形的地方猪种,其体型小、早熟易肥、肉质香嫩、基因纯合,是高档肉制品的制作原料,也是我国乃至世界宝贵的畜种资源。香猪是什么猪呢?香...
香猪是猪的一个品种吗?
香猪是我国小体形的地方猪种,其体型小、早熟易肥、肉质香嫩、基因纯合,是高档肉制品的制作原料,也是我国乃至世界宝贵的畜种资源。
香猪是什么猪呢?香猪是一种原产于广西、贵州省山区的一种微型猪,为偶蹄目猪科猪属哺乳动物,以体小早熟、肉味鲜而闻名全国。下面我们具体了解一下什么是香猪。
香猪是一种特殊的小型地方猪种,早熟易肥,肉质香嫩,哺乳仔猪或断奶仔猪宰食时,无奶腥味,誉之为香猪。主要分布在黔、桂接壤的榕江、荔波、融水等县北部,以及雷山、丹寨县等地。每头母猪年产仔2~3窝,每窝8~15头。
香猪又名“迷你猪”,香猪肉吃起来味道十分滑嫩鲜美,很多人喜欢吃。那么香猪肉多少钱一斤呢?其实不同地区价格不同,但是比一般的猪肉要贵的多。
你知道有什么地道的小吃?
一提到南京想到的第一道美食那便是盐水鸭了,不管有没有去过南京,对于盐水鸭这道美食,都是赞不绝口,所以如果有机会,一定要来品尝一下。毕竟我们能在市场或是饭店里点到的盐水鸭,大多都是不正宗的。
济南的特色小吃--草包包子:草包自1937年以来一直很受欢迎,馅料很多,味道很美,汤很盛,做工精细,肉很美味,一口汤有益,味道醇厚,牙齿保留。
北京地道小吃有:卤煮火烧,爱窝窝,酸豆汁,炒麻豆腐,老北京面茶,酥盒子,旋粉,炒肝,奶油炸糕,北京年糕。
烧卖起源于元大都(今北京),是地道的京味小吃。现在我国各地均有。烧麦起源于包子,它与包子的区别在于顶部不封口,作石榴状。明代称烧麦为纱帽,清代称之为鬼蓬头。清乾隆年间的竹枝词有“烧麦馄钝列满盘”的说法。
香辣蟹:成都的香辣蟹是一道地道的川菜佳肴,螃蟹肉质嫩滑,配以辣椒和香料烹饪,味道浓郁鲜美,是重庆成都一带不可错过的美食。除此之外,成都还有多种美食,例如串串香、酸辣粉、兔头、油炸水果等特色小吃。
老鼠种类
1、老鼠种类有大家鼠、小家鼠、屋顶鼠、大仓鼠、小仓鼠、黄毛鼠、黄胸鼠、臭__、花背仓鼠、搬仓腮鼠等。老鼠是哺乳纲、啮齿目、鼠科的啮齿类动物,俗称“耗子”,繁殖方式是胎生,是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物。
2、老鼠的种类有大家鼠、小家鼠、屋顶鼠、大仓鼠、小仓鼠、黄毛鼠、黄胸鼠、臭鼩鼱、花背仓鼠、搬仓腮鼠等。
3、田鼠:田鼠是仓鼠科的一类,包括五属,与其他老鼠比较,田鼠体型较结实,尾巴较短,眼睛和耳较其他鼠科小。田鼠可在多种环境中生活。多为地栖种类,它们挖掘地下通道或在倒木、树根、岩石下的缝隙中做窝。
4、仓鼠科(Circetidae)是哺乳动物的最大一科,现存种类超过600种,化石种类也不少,可以分成几个不同的亚科和族,而这些亚科和族的划分争议比较大。
5、老鼠种类:草原犬鼠 草原犬鼠也常称作土拨鼠,是一类小型穴栖性啮齿目动物。如果算上短尾巴,身长平均约为30-40厘米。该物种语言最为复杂,奔跑速度达每小时55公里。所以当受到威胁时,它们会大叫作为警报,并且高速逃走。
6、全世界有鼠类大约480种。有褐家鼠、黄胸鼠、小家鼠、黄毛鼠、小白鼠等。褐家鼠:为一种中小型啮齿动物,分布于全世界各地,有人居住的地方。黄胸鼠:与褐家鼠相似,但较褐家鼠瘦小,体躯细长,尾长等于或大于体长。