云南四大名鱼有哪些 云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。云南四大名鱼有滇池金线鲃、弓鱼、鱇浪白鱼、云南裂腹鱼。滇池金线鲃：是鲤科、金线鲃属鱼类，仅分布于云南...
云南四大名鱼有哪些
云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。
云南四大名鱼有滇池金线鲃、弓鱼、鱇浪白鱼、云南裂腹鱼。滇池金线鲃：是鲤科、金线鲃属鱼类，仅分布于云南阳宗海、滇池、抚仙湖，全身呈淡黄色，为国家二级保护动物。
云南四大名鱼有滇池金线鲃、弓鱼、鱇浪白鱼、裂腹鱼。滇池金线鲃仅分布于云南阳宗海、滇池、抚仙湖，全身呈淡黄色，为国家二级保护动物。
分别产自上述湖泊的金线鱼、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼等是“云南四大名鱼”，数量极少。云南四大名鱼”之首是一种叫做“滇池金线鲃”的土著鱼类。滇池金线鲃是鲤科、金线鲃属鱼类，仅分布于云南滇池。
金线鲃是云南四大名鱼之首，滇池的数量又最多。结果现在被过度开发，都要绝迹了，实在可惜。 金线鲃头小，长不过盈尺，小口细鳞，脊背上拱，鱼鳞细腻，鱼肉厚嫩，味美异常。
松江鲈鱼是中国四大名鱼之首，松江鲈鱼虽然名字叫松江鲈鱼，但并非是松江特产，以前我国黄、渤海和东海广泛分布，但以松江秀野桥之鲈鱼最为有名。抗浪鱼 抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。
农村老人常说:“开江鱼、下蛋鸡,回笼觉,二房妻”,指什么?
开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻意思是开江鱼肉质鲜美，在冰封的河里蛰伏了一个冬天，开江鱼也睡了一个冬天，所以鱼身上的肉十分肥美。下蛋鸡是那种已经有蛋，只是还没有产下来的母鸡，这种下蛋鸡的营养价值特别高。
一句“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”，到底是什么意思？下面就要分析一下。第一句开江鱼，这是东北的特产，一般只有在春天，也就是冰雪开始慢慢融化的时候，才能够发现它的身影。
分别指的是在冬天过去之后从江里打捞起来的第一批鱼；开始下蛋的母鸡；在半睡半醒之后，又倒头睡觉；古代男人的三妻四妾。
浙江海产品有哪些
以下是一些浙江著名的海鲜产地和美食：舟山：舟山是浙江著名的海鲜产地之一，拥有各种新鲜的海鲜美食，如舟山带鱼、舟山梭子蟹、舟山海鲜粥等。
嵊泗贻贝。嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品，是中国十大海鲜水产特产，也是浙江著名海鲜特产。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”，别名海红（东海夫人）、红蛤、壳菜。
靠山吃山，靠海吃海，浙江沿海地区的海鲜非常丰富，如黄鱼，墨斗鱼，海蟹，花蛤，淡菜，贝壳类，条纹虾，对虾应有尽有，还有最出名的红膏呛蟹，俊子蟹。
开江有什么特产美食
开江的美食特产有：任市板鸭、达州脆李、开江豆笋、凤丝仙人掌、绿香豆笋、甘棠馓子等特产。开江即开江县。开江县，隶属于四川省达州市。南北朝西魏废帝二年（553），设置新宁县。民国三年（1914）8月，更名为开江县。
例如，糖油粑粑是一道特色小吃，外皮金黄酥脆、内馅韧而爽口；火腿肠也是达州的一大特产，口感鲜美，香气十足；奶油饼则是另一道经典小吃，口感绵软，香味四溢。这些美食都可以在达州的大街小巷中找到。
开江特产豆笋又名豆筋，是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几道工序加工提炼而成，营养丰富．口感劲道，有浓浓的豆香味。本品食用的方式很多，可炖，炒，煲等还可以烫火锅，可以拌凉菜等。
万源老腊肉——四川达州万源市特产。中国地理标志产品，万源的老腊肉有光泽，呈黄褐色，洗后表皮呈金黄色，脂肪处为亮黄色。烹煮后，入口即化，芳香浓郁。
豆笋 又名豆筋，是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几到工序提炼而成，营养丰富.本品食的方式很多，可炖，炒，煲等还可以烫火锅，可以拌凉菜，制作方法很多想咋吃就咋做。
松花湖出产哪些鱼
1、岛子鱼又名白鱼。体背略呈青灰色，两侧银白，各鳍灰黑色。自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客，传为美谈。鳌花鱼即鳜鱼，又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜。体较高、侧扁，背部隆起。
2、吉林松花湖三花一岛是指产于松花江上游的四种名贵鱼产，当地分别称鳊花鱼、鳌花鱼、季花鱼和岛子鱼。下面分别对这四种鱼进行介绍。鳊花鱼：属鲤科俗名鳊鱼肉味鲜美，是一种名贵的经济鱼类。可作为饲养对象。
3、吉林松花江（尤其是松花湖）的四种名贵鱼产，当地分别称鳌花鱼、鳊花鱼（边花鱼）、季花鱼（吉花鱼、鲫花鱼）和岛子鱼。中文名 三花一岛 鳌花鱼又称麻鲤，属鲤科。鳊花鱼即长春鳊，属鲤科。
4、松花湖里的鱼类品种繁多，据《永吉县志》记载共有56种，近年又发现松花湖里有鲟鳇鱼，蛟河湖边一带的渔民经常捕到百十来斤的鳇鱼到吉林市鱼市上卖。
5、鳌花鱼为底栖鱼类，喜欢栖息在静水或缓流并水草茂盛的水体中。
6、多。松花湖的鱼产也很丰富，鱼体扁长，肉质鲜美，被誉为松花湖的无上佳品。松花湖鱼类分布鲤鱼、鲫鱼、白鲢等，种类齐全。
