商洛小吃有什么 商洛特产主要有商洛核桃、孝义湾柿饼、镇安大板栗、寺坡橡子凉粉、丹凤葡萄等。商洛核桃核果近球形，外果皮肉质，表面灰绿色，光滑；内果皮骨质坚硬，呈棕褐色。营...
商洛小吃有什么
商洛特产主要有商洛核桃、孝义湾柿饼、镇安大板栗、寺坡橡子凉粉、丹凤葡萄等。商洛核桃核果近球形，外果皮肉质，表面灰绿色，光滑；内果皮骨质坚硬，呈棕褐色。营养非常丰富，含有较多的脂肪和蛋白质。
擀面皮：擀面皮是商州传统小吃之一，它以面粉、水、盐等为主要原料，经过揉面、擀皮、蒸熟等工序后，切成细条状，加入调料和配菜即可食用。擀面皮口感筋道，味道鲜美，是商州人民喜爱的小吃之一。
首先是商洛的酱香鸡，属于陕西特色小吃，以酱油、花椒等佐料腌制而成，在烹调时还会淋上芝麻油，口感鲜美。其次是糖醋鲤鱼，鱼肉鲜嫩入味，味道甜酸可口。还有就是万寿汤圆，这是一种传统的汉族小吃，在冬季尤其受欢迎。
商洛油泼面是当地非常有名的小吃，是一道清爽可口、口味独特的面食。面条口感弹牙，加上炒制的豆芽和蒜泥、辣椒油，味道扑鼻，让人食欲大开。加上一碗热腾腾的牛肉汤，更是美味不可挡。
商洛有什么特产小吃商洛特产首要有商洛核桃、孝义湾柿饼、镇安大板栗、寺坡橡子凉粉、丹凤葡萄等。商洛核桃核果近球形，外果皮肉质，外观灰绿色，润滑；内果皮骨质坚挺，呈棕褐色。养分异常雄厚，含有较多的脂肪和蛋白质。
商洛小吃排行前六的有柞水洋芋糍粑，酸汤扁食，核桃饼，羊肉泡馍，丹凤牛筋面，商州擀面皮。柞水洋芋糍粑 其采用高山洋芋先蒸熟放凉，在石板上用木捶压开，纤丝粘连，再抡起木捶来回捶打。
商州区的特产
1、商州核桃商州核桃是陕西省商洛市商州区的特产。商州核桃以果大、皮薄、仁饱、油香而享誉国内外。商州是以中低山为主的土石山区，全区农耕地715286亩中，有坡耕地516043亩(其中：26°以上坡耕地209576亩)。
2、商州市更名为商州区。商洛特产主要有商洛核桃，孝义湾柿饼，镇安大板栗，寺坡橡子凉粉等。商洛核桃核果近球形，外果皮肉质，表面灰绿色，光滑：内果皮骨质坚硬，呈棕褐色。
3、黑龙口豆腐干是陕西省商洛市商州区黑龙口镇的特产。黑龙口豆腐干色泽微黄亮丽，质地细腻，咸淡适中，油香鲜美，口味独特，营养丰富，老少皆宜，是道地的绿色保健食品，有“玉脂”、“软黄金”、“琼浆”等美称。
4、商洛市区农贸市场、当地景点和电商平台。商洛市农产品批发市场：当地的农民或者经销商在销售这种特产。著名景点：摊位出售各式各样土特产包括山核桃等食品。电商平台：淘宝、京东等电子平台搜索“商洛山核桃”。
5、醇甜可口，风味优雅。商州柿饼，孝义镇的柿饼是商州区孝义湾乡的名产，这里盛产的干帽盔柿子无核或少核，油质重，糖分足，色调鲜，味甜绵润。用之制成柿饼品质极好，体大霜厚，甘甜绵软。
6、刘湾虫子鸡蛋是陕西省商洛市商州区刘湾办事处刘湾村的特产。虫子鸡蛋蛋白含量高、营养全面、口味纯香，产品深受消费者信赖，市场供不应求。固始鸡蛋 固始鸡蛋是河南省信阳市固始县的特产。
商洛有哪些特产
1、商洛的特产如下：镇安大板栗 镇安大板栗是用家板栗树与野生茅栗树嫁接而成。品种优良，素以颗粒肥大、栗仁丰满、色泽鲜艳、肉质细腻、糯性较强、甘甜芳香、营养丰富而著称于世。生食脆甜，熟食糯香。
2、柞水洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富，有食疗保健作用，夏吃清凉消暑降火，冬吃暖身祛寒防燥，是老少皆宜的风味小吃。洋芋，即马铃薯。民间又称地蛋、土豆。
3、柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉保持了色、香、味、形具佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。腊肉，又叫熏肉，是柞水的地方特产，是人请客送礼的传统佳品，柞水县加工制作腊肉的传统习惯不仅久远，而且普遍。
4、腊肉又叫熏肉，是商洛镇安一带的特产，是镇安人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月，镇安家家户户都要制作腊肉，鲜肉先用各种配料腌制，经过多道工序，最后用烟火慢慢熏烤。
5、商洛有哪些特产 冬青木烙花筷 介绍： 冬青木烙花筷既是生活必需品，又是种精巧的手工艺品，在国内外市场享有盛誉，而且每年专销北京人民大会堂、。
因商山洛水而得名的陕西地级市商洛,有哪些美食值得推荐?
云盖寺挂面。云盖寺挂面是陕西商洛镇安县的特产。云镇挂面产自陕西省镇安县云盖寺镇，是远近闻名的土特产。面条经过和面，发酵，搓条，盘条，上杆，发汗，扯面，晾晒等多道工艺纯手工制作。
商州糍粑：以糯米为主料制作的食品，山里人习惯了自己的洋芋糊汤饭，而一旦来了客人便以“硬糍粑”来招待客人，从而糍粑亦成为关中陕南乃至陕西的一道名贵的风味小吃。
西安 肉夹馍中国十大名小吃之陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，尤其以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。
