土豆品种有哪些东北特产呢，土豆品种有哪些东北特产

马铃薯的品种土豆有多少个品种？马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、土豆等，马铃薯品种非常的多，大概有6种品种，分别为：①黄色马玲薯；②白色马玲薯；③红色马铃薯；④...

马铃薯的品种

土豆有多少个品种？马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、土豆等，马铃薯品种非常的多，大概有6种品种，分别为：①黄色马玲薯；②白色马玲薯；③红色马铃薯；④黄褐色马铃薯；⑤黑色马铃薯；⑥彩色马铃薯。

中薯5号：薯块略呈扁圆型，耐肥水，但不耐旱，可种植在地势比较低的地块中。中薯3号：薯形呈椭圆形，生长势比较强，属于早熟品种，常作为鲜薯食用。

中薯5号，株型直立，薯块略呈扁圆型。中薯3号，薯形呈椭圆形，株高60厘米左右。华薯1号，薯形为短椭圆形，薯皮为红色。晋薯2号，茎秆粗壮且长势旺盛，薯形为圆形。

用途：主要用于炸条，在目前国内马铃薯炸片品种不能满足市场需要的情况下，中小薯块也可作炸片替代品种。克新四号品种来源：黑龙江省农业科学院马铃薯研究所于1963年用白头翁做母本，卡它丁做父本杂交育成。

1、和胃健脾土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

2、红皮土豆粉质少，适于炒，口感比较好、粘、比较烂糊。黄皮土豆粉质多，可用于提取淀粉，黄皮土豆多产于北方。

3、而黄皮土豆粉质多，可用于提取淀粉，适于煮或炖。红皮土豆富含微量元素，尤其含淀粉和花青素较多，美容护肤效果极佳红皮土豆相对于黄皮土豆口感更糯之多有黏性，比较适合做土豆泥和薯条。

1、大西洋美国品种。块茎形状介于圆形和椭圆之间，表皮有轻微网纹，过大薯块常有空心、肉白色，富有淀粉，适于炸片、煮食。

2、土豆主要有中薯5号、中薯3号、华薯1号、晋薯2号、青薯16东农303等品种。中薯5号：薯块略呈扁圆型，耐肥水，但不耐旱，可种植在地势比较低的地块中。

3、土豆的品种有中薯3号、中薯5号、系薯1号、晋薯2号、米拉、青薯16项薯10号等。土豆属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

土豆主要有中薯5号、中薯3号、华薯1号、晋薯2号、青薯16东农303等品种。中薯5号：薯块略呈扁圆型，耐肥水，但不耐旱，可种植在地势比较低的地块中。

马铃薯按成熟时间可分为以下三种：早熟品种：中薯2号、中薯3号、中薯4号、费乌瑞它、东农30鲁马铃薯1号、超白、泰山1号、呼薯4号、克新4号、克新9号、豫马铃薯2号、豫马铃薯1号。

黑土豆：主要有黑金刚土豆和黑美人土豆两种。这两种土豆的皮和肉都为黑紫色，淀粉含量较低，但含有丰富的紫色花青素。

对马铃薯A、X、卷叶、网状坏死、A型的金线虫、晚疫病O系小种和外伤都有抵抗力，在干旱季节薯肉有时会产生褐色斑点。植株繁茂性中等，长势强而直立，叶大县粗糙，呈绿色，花冠淡紫色，芽眼少且浅，属高水肥品种。

土豆品种有：斯诺登、尤金、夏波蒂、红皮土豆、红土豆等。斯诺登：加拿大马铃薯品种，晚熟，生育天数120天左右。薯块圆形，芽眼中浅，淡黄皮、白肉，表皮光滑。

1、白色的马铃薯是比较好种植的，产量相对比较高，就比如白色马铃薯里面的“早大白”，“早大白”马铃薯为极早熟品种，生育天数60～65天。块茎椭圆形，白皮、白肉，表皮光滑、薯块好看。结薯集中，大中薯率(商品率)高达90%以上。

2、壮龄薯：壮龄薯在植株上的生育期较短，但薯块较幼龄薯个大，薯形整齐，其他特点与幼龄薯相同，特别适于作种薯。老龄薯：在植株上生育的时间最长，通常是随着茎叶枯黄而收获的，薯块大小均有，小型的老龄薯质量更差。

3、种土豆从选择品种、催芽晒芽、切块拌种、分穴种植、田间管理等方面去种。