绍兴有哪些有特色又地道的小吃和特产? 绍兴特产有:茴香豆、绍兴香糕、柯桥豆腐干、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。茴香豆 茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃,有着悠久的历史,鲁迅先生在...
绍兴有哪些有特色又地道的小吃和特产?
绍兴特产有:茴香豆、绍兴香糕、柯桥豆腐干、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。茴香豆 茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃,有着悠久的历史,鲁迅先生在《孔乙己》中便已经有茴香豆的记载。
不得不提的还有绍兴的小吃,主要的有臭豆腐、茴香豆、奶油小攀、密仁糕、绍兴香糕等等。
梅干菜,浙江不少地方称其为贡菜,而用梅干菜为主料做成的梅干菜饼,在整个浙江都比较有名,吃了各地的梅干菜饼后,我还是觉得绍兴的梅干菜饼最好吃。
绍兴十大特产如下:绍兴黄酒是著名的中国黄酒之一,比较有名的有会稽山和古越龙山。这种美酒是由高质量的糯米发酵而成,口感顺滑绵柔,营养丰富。越窑青瓷是中国陶瓷工艺的经典代表之一。
绍兴有啥特产和好吃的
绍兴醉鱼。**绍兴醉鱼是绍兴的传统名菜之一,选用新鲜的草鱼为主料,加入绍兴黄酒、葱姜等调料进行腌制而成。绍兴醉鱼的口感鲜美,鱼肉鲜嫩,具有独特的酒香味和葱姜味道。嵊州珠茶。**嵊州珠茶是浙江名茶之一,产于嵊州市。
绍兴特产食品有:绍兴麻鸭、上虞水晶杨梅、松厦霉千张、绍兴腐乳、绍兴桂花香糕。绍兴麻鸭 绍兴麻鸭是绍兴有名的美食,这种绍鸭是用专门用酒糟养出来的。
绍兴腐乳是绍兴著名的调味品,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称,也是绍兴有名的特产,是选用优质黄豆作原料,与绍兴黄酒、红曲等辅料配制而成。
想知道浙江绍兴的有些什么土特产?臭豆腐,茴香豆,醉鱼,最有名的是黄酒,但最好吃的是台钓。唐不要买任何花雕或女儿红。这些超市都能买到,但只有太雕是咸亨酒店的荣誉产品,只有咸亨才能买到。
绍兴特产一:绍兴黄酒绍兴黄酒是浙江绍兴的传统名酒,历史非常悠久。据有关文献记载,绍兴一般在春秋战国时期就开始酿酒了。南北朝时,绍兴黄酒甚至被列为宫廷贡品。绍兴地理环境非常优越,环境优美,水资源好。
绍兴有什么好吃的
1、霉干菜: 虽然叫霉干菜但它一点都不霉,也是老绍兴们的家庭必备菜,可以做汤也可以入菜,没有一个绍兴人敢说我没有吃过,这是从小到大每个绍兴家庭必吃的家常菜。
2、绍兴香糕 绍兴香糕是绍兴名点,它的历史十分悠久。绍兴香糕是清朝皇宫的八大贡品之一,早有“进京香糕”之美誉。入口细嚼,松、脆、香、甜,唇齿留芳口松脆香甜。
3、第一种是鲍鱼粥,由嫩白的鲍鱼、糯米和高汤制成。粥的口感鲜美而富有弹性,是绍兴的一道代表性美食。加入少量鲍鱼汁,鲍鱼粥的味道更加香浓。第二种是马蹄糕,也叫骡马蹄糕。
4、绍兴除了有知名的景点之外,还有好吃的美食,绍兴特色美食有哪些?为你介绍绍兴有什么特色美食。
5、绍兴哪里的特色小吃好吃位于绍兴市区的崇福饭店是绍兴传统食品中的佼佼者,其美食历史可追溯到清朝雍正年间。崇福饭店最经典的特色小吃当属马蹄糕。