扬中地区有哪些名吃 河豚——“春洲生荻芽，春岸飞扬花。河豚当是时，贵不数鱼虾。”这是北宋著名诗人梅尧臣对盛产河豚时鲜的赞誉。第一道小吃就是必须品尝的扬中烤鸭，外脆里嫩，...
扬中地区有哪些名吃
河豚——“春洲生荻芽，春岸飞扬花。河豚当是时，贵不数鱼虾。”这是北宋著名诗人梅尧臣对盛产河豚时鲜的赞誉。
第一道小吃就是必须品尝的扬中烤鸭，外脆里嫩，鲜香可口，是扬中独有的特色小吃。其次是常州著名小吃“蟹壳黄”，由传承多年的名店独家制作，金黄酥脆，馅料丰富味美。
扬中三鲜：刀鱼，鲥鱼，河豚。但是不是小吃。
扬中是江苏省镇江市下辖的一个县级市，位于长江中下游地区，以河豚美食而闻名。扬中的河豚菜肴历史悠久，制作工艺独特，口感鲜美，营养丰富，是当地的特色美食之一。
镇江特产有镇江香醋、金山翠芽、丹阳黄酒、镇江陈醋、扬中刀鱼、镇江江蟹、扬中江虾、镇江肴肉、茅山长青茶、麻油馓子、镇江膏药、翠芽绿茶、春城葡萄、丹阳面塑、虫草鸡蛋、扬子柳编、陵口萝卜干、镇江百花酒。
江苏著名的特产有什么,具体
江苏特产有盐水鸭、阳澄湖大闸蟹、清炖蟹粉狮子头、镇江香醋、大煮杆丝、南京烤鸭、无锡酱排骨、文思豆腐、碧螺春、太仓肉松以及苏式糕点。盐水鸭 盐水鸭又名为“桂花鸭子”，是南京的一道特色美食。
江苏必买的十大特产有南京云锦、雨花茶、金爪蟹、宜兴陶瓷、镇江香醋、洞庭碧螺春茶、无锡水蜜桃、苏绣、盱眙龙虾、邳州白皮大蒜。南京云锦 南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。
江苏著名的特产有：南京云锦，雨花茶，阳澄湖大闸蟹，宜兴紫砂陶，镇江香醋，碧螺春茶，阳山水蜜桃，苏绣，泗洪大闸蟹，兴化大闸蟹等等。南京云锦。
江苏特产一：苏式糕点 苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点，在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用，苏式糕点有着非常悠久的历史，传世与隋唐时期。苏式糕点的代表作品有苏式月饼，猪油年糕，酥皮月饼等产品。
黄集羊肉属于哪里的特产
黄集羊肉始盛于隋末唐初约黄集羊肉，以肉质好、肌纤维细嫩的优质徐淮山羊为原料，经科学加工制作而成，鲜而不膻，风味独特，具有健胃补脾、滋阴壮阳之功效。
淮安的特产有：扬州狮子头：扬州狮子头是江苏扬州地区经典传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。
单县羊肉汤 单县羊肉汤，选用当地优质山羊为原料，鲜肉、骨架与佐料合理搭配，高温使油乳化而成。
巴林石是国家地理标志保护产品，也是中国四大名石之一。属于内蒙古市的工艺品特产。其中巴林石当中的鸡血石价值更高。乌珠穆沁羊肉 乌珠穆沁羊肉是属于国家地理标志保护产品。
陕西的羊肉： 陕西羊肉最为出名的是横山羊肉，是陕西省榆林横山区的特产，横山的羊是白绒山羊，长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾这些野草，这些草中有丰富的微量元素，所以肉质特别的细嫩、肥瘦相间、低脂肪，没有膻味、香味比较浓郁。
靖远羊羔肉，为地理标志证明商标，是甘肃省靖远县羊肉特产。这里的羊每天都吃着中药长大，因此这些羊的肉质含有很高的滋补价值，而且没有腥膻味，最适合“黄焖”做法，这样才不会使营养成分流失。
