麻饼的介绍 1、苏州麻饼是江苏苏州汉族传统名点。色泽金黄、麻仁饱满油亮。富有麻香、黑枣醇香、松仁清香及糖渍板油丁脂香。饼形圆整,饼面平整,四周腰箍裂纹,滋味纯正,肥甜适...
麻饼的介绍
1、苏州麻饼是江苏苏州汉族传统名点。色泽金黄、麻仁饱满油亮。富有麻香、黑枣醇香、松仁清香及糖渍板油丁脂香。饼形圆整,饼面平整,四周腰箍裂纹,滋味纯正,肥甜适口。
2、衢州麻饼的芝麻香中带甜,鲜美可口,风味独树一帜。特产文化:衢州麻饼最早创建于清朝年间的邵永丰面饼店,那时候称之为“邵永丰”麻饼。自麻饼问世以来就如同衢州的冻米糖、芙蓉糕、花生糖等产品而享誉国内外市场。
3、苏州麻饼是江苏苏州汉族传统名点。色泽金黄、麻仁饱满油亮。富有麻香、黑枣醇香、松仁清香及糖渍板油丁脂香。饼形圆整,饼面平整,四周腰箍裂纹,滋味纯正,肥甜适口,包馅到边,层次分明。
4、麻饼。麻饼也称烘糕、寸金、白切,是合肥的传统特产。麻饼形如月饼,表面金黄,香气袭人,很多人闻着味道就寻了过去。烘糕用的是比较厚的方片糕,经过烘烤,外面焦黄,入口松脆绵甜。
5、红糖麻饼的主要成分是由面粉、红糖还有麻油(胡麻油)构成,所以被称之为“红糖麻饼”。由于只有红糖一种,所以当地人简称为“麻饼”。
贵州的土特产有哪些
1、贵州特产概况 洋芋粑粑:是一种用土豆、盐、味精、葱花、水、面粉等制作而成的贵阳特产,两面呈金黄色。碗耳糕:又称娃儿糕,在贵阳已有100多年的制作历史,其形状像一个小茶碗。
2、贵州特产有贵州茅台酒、海龙米、都匀毛尖、威宁火腿、务川灰豆腐、遵义鸡蛋糕、赫章核桃、威宁荞酥、湄潭翠芽、镇远接桃、织金竹荪,其中贵州茅台酒被尊称为国酒,是中国酱香型风格的典型。
3、修文猕猴桃,贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品。修文猕猴桃果形长圆柱形,表皮棕褐色、色泽均匀、果肉细嫩、呈翠绿色、色泽均匀、肉质多浆、酸甜适度、清甜爽口。
4、贵州茅台酒 贵州茅台酒源于贵州遵义茅台镇,是当地最出名的特产,是中国三大名酒之一,具有800多年的历史,其酒香醇厚,回味无穷,多次获得国家名酒奖项,是国家级首批文化物质遗产。
5、贵州土特产:贵州茅台酒;威宁火腿;石阡苔茶;都匀毛尖茶;凤冈富锌富硒茶;晴隆绿茶;从江香猪;贵定云雾茶;青岩豆腐。
遵义的特产有什么
遵义特产有贵州茅台酒、余庆苦丁茶、赤水金钗石斛、务川灰豆腐、遵义红、绥阳金银花茶、湄潭翠芽、赤水乌骨鸡、习水红茶、核桃箐核桃、遵义烤烟、正安白茶、虾子辣椒、鸭溪窖酒、长岗刺梨、长岗脱毒马铃薯、桐梓蜂蜜。
遵义特产一:湄潭无花果湄潭无花果是贵州遵义的特色水果,有着非常悠久的历史,原产欧洲地中海沿岸和中亚,西汉引入中国。湄潭因独特的气候地理环境适宜无花果生长。
遵义特产有贵州茅台酒、茅贡米、余庆苦丁茶、遵义丝娃娃、湄潭翠芽、道真玄参、正安白及、绥阳土鸡、虾子辣椒、务川灰豆腐、核桃箐核桃、习水麻羊、习水红茶、桐梓蜂蜜、遵义烤烟、白果贡米。
遵义特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌骨鸡、黔北麻羊、凤冈富锌富硒茶等。黔北麻羊,黔北麻羊对自然生态有良好的适应性,遗传性能稳定,抗逆性强。凤冈富锌富硒茶,富含人体所需的17种氨基酸,且富含锌硒微量元素。
贵州遵义有哪些土特产送人长岗刺梨。维生素之王长岗镇地处云贵高原,海拔较高,降水雄厚,温差较大。在这里成长着一种家养瓜果,刺梨。
务川仡佬族美食
仡家人喜食油茶,饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗,同时也是仡佬族“三幺台”饮食文化的组成部分。
灰豆腐 灰豆腐果誉称“人参果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。传说为插旗山灵岩寺(今道真自治县旧城镇)一尼姑之举,故又得“神仙果”之名。
务川灰豆腐是务川仡佬族人民世代相传的特色食品,是仡佬族人民饮食文化的结晶,有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,是老少皆宜的营养食品,为筵席中的一味佳肴。
仡佬族油茶油茶是仡佬族平时喜欢吃的一种饮食,也是一种热情好客的茶道礼仪。油茶的制作比较复杂。先将猪油或植物油放入铁锅内,待油保存后,用文火煎茶。
仡佬族以大米和玉米为主食,也吃面食、杂粮和土豆。我喜欢吃糯米糕,给客人倒茶。仡佬族擅长酿酒。仡佬族生活区多位于云贵高原至四川盆地的斜坡地带,地形复杂,气候湿润。仡佬族的经济生活以农业为主。
务川县的地方特产
银杏王酒采用务川野生银杏果、叶为原料,以茅台镇优质名酒为基酒,采用现代先进生产工艺研制加工而成,含有多种氨基酸和人体所需的微量元素,可调节人体免疫功能,是人们养身健体的精品,被人们称作为21世纪的绿色保健酒。
油桐产业发展概况 油桐原产我国,其栽培历史悠久,是经济价值较高的木本油料树种。桐油具有一系列特殊性能,是最佳干性油之一,在工业上有广泛的用途,因而引起许多国家的兴趣和重视。
荔波风猪 采用四十至六十天的奶膘猪仔,刮毛去五脏后,加洒八角、茴香、花椒、草果、桂皮、山奈、生姜等佐料及精盐腌制风干而成,故名风猪。产品远销欧洲、印度、日本和东南亚等国家和地区。
尖吻蝮(学名:Deinagkistrodon)是蛇亚目蝰蛇科蝮亚科下的一个有毒单型蛇,属下尖吻蝮的幼蛇只有尖吻蝮(D.acutus)一个品种。
第二部八仙醉酒第三频道第四次重聚天行烧饼、荞麦壳、蕨根包子、巴山豆粉卷、翡翠豆腐、麻辣绿豆粉丝、辣椒丁鱼、山羊鲶鱼、银杏炖鸭、莽海椒、全锅山羊肉、野生黑蘑菇汤、蒜灰豆腐、泡椒拼盘。
贵州省务川仡佬族苗族自治县有哪些特产
水蕨菜生于荫凉潮湿的河谷里,荔波水蕨菜主产于王蒙、朝阳、玉屏、捞村一带。水蕨菜在沃土可长至一尺余长,但通常情形仅五寸左右。水蕨菜味甜、鲜嫩。普通蕨菜味苦,口感粗。且可食部分仅为蕨芽。但水蕨菜通株可食。
香辣山椒。香辣山椒是贵州特产,是用青山椒同红山椒加入大蒜等原料,具有香、辣等特点。务川野生银杏。贵州务川仡佬族苗族自治县,地处黔、渝边沿结合部,境内特产银杏,有古银杏树6300多株。
务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产。麻饼,中国传统名点,相传早在北宋时代,安徽合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口,在农村婚嫁中,麻饼视作为喜饼,表寓意吉祥。
务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品,有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,据西南农学院测定,含有 17 种氨基酸,其营养成分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品。威宁火腿 威宁火腿是威宁的名优特产之一。
油茶制作与饮油茶习俗的流传区域,不仅在正安县境民间广泛流传,并在相邻的道真、务川两县部分辖地也有流布。