云南的蘑菇种类很多吗,常吃的有哪几种? 云南的菌菇有200多种。咱们平常涮火锅都是涮牛肉，羊肉，而在云南涮火锅汤底必定是菌锅。所谓有什么吃什么，就是这个道理，因为云南的...
云南的蘑菇种类很多吗,常吃的有哪几种?
云南的菌菇有200多种。咱们平常涮火锅都是涮牛肉，羊肉，而在云南涮火锅汤底必定是菌锅。所谓有什么吃什么，就是这个道理，因为云南的菌菇品种多达200多种，怎么吃都吃不完。
第二种，青头菌。这种蘑菇大部分是拿来吃的，但是就是蘑菇还没有完全展开的时候，就可以拿来来卖。主要是展开之后蘑菇难以保存。
花脚菌。相对来说，这种蘑菇比较值钱，许多当地人，在山上采蘑菇的时候，看到这种蘑菇都会非常的高兴。因为大部分人在雨季的时候采蘑菇是拿了卖钱而不是吃，吃的只是一部分不能卖的蘑菇。
野生菌菇种类有哪些?
平菇，姬菇，草菇，香菇，猴头，金针菇，双孢菇，黑木耳，银耳，榆耳，金耳，毛木耳，姬松茸，舞茸，滑子菇，杏鲍菇，白灵菇，茶树菇，真姬菇，竹荪，灵芝，等。
金针菇：金针菇因其柄细长，形似百合而得名。平菇：平菇是中国市场上最常见的菌类。虽然它的价格低，但营养丰富。草菇：草菇是世界第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界第一。草菇因生长在潮湿腐烂的秸秆中而得名。
牛肝菌 牛肝菌是一种野生食用菌，尤其是红牛肝菌作为牛肝菌的一个种类，在我国是一种非常著名的食用菌，也被看做是山珍异宝。
野生菌品种有：鸡枞菌，珊瑚菌，牛肝菌，青头菌，奶浆菌，鸡油菌，羊肚菌，枞菌，野生香菇，松乳菇。鸡枞菌 国产四大名菌之一，野生菌中的珍品。其肉质细嫩，清香四溢。煮上一盘，手起筷落，顷刻见底。
云南究竟有多少种野生菌?怎么知道哪些能吃哪些不能吃呢?
1、牛肝菌：这种菌子是云南的珍贵菌种，价格一般比其他的菌子昂贵。但它味道鲜美，香味独特，富含蛋白质和碳水化合物，营养非常的丰富，可以炒，可以煮，吃法多种多样。可以根据你的口味去烹制牛肝菌。青头菌。
2、第二种，青头菌。这种蘑菇大部分是拿来吃的，但是就是蘑菇还没有完全展开的时候，就可以拿来来卖。主要是展开之后蘑菇难以保存。
3、鸡枞鸡枞以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份，味道特别鲜甜而著称。用鸡枞可以制做多种名菜，如凉拌鸡枞、红烧鸡枞、生煎鸡枞，火腿夹鸡枞等。
4、云南的哪种野生菌菇最好吃呢？哪些野蘑菇是不能吃的？干巴菌可以说是云南较为珍贵的一种野生食用菌类，羊肚菌是世界公认的珍贵菌种。
湖南崀山旅游有什么特产?
1、崀山脐橙，湖南省邵阳市新宁县特产，全国农产品地理标志。崀山脐橙地域范围内属中亚热带季风性湿润气候区，兼具山地气候特色，年平均温度16-10℃，适宜种植脐橙。
2、崀山脐橙是邵阳市新宁县的特产水果，新宁县的崀山地区气候温暖湿润，土壤飞沫，水质优良，为脐橙的生长提供的绝佳的自然条件，生产出的崀山脐橙果大皮薄，果肉脆嫩多汁。
3、何首乌泡酒。 白发变黑： 何首乌黑芝麻各三两，一起炒干研碎，用白糖水调服，每次3钱 杞蓉补酒原料：肉苁蓉，枸杞子，当归，栀子，何首乌，红花，补骨脂，冰糖，茯苓，红曲，怀牛膝，麦门冬，白酒。功效：补益肝肾，养血明目。
4、湖南特产芝麻茶，是由茶叶、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的、可解渴的茶，美味不可多得。到湖南人家里串门，通常进门主人就会给你冲上一碗芝麻茶。
5、崀山特产 柴火腊肉 腊肉，是崀山人民喜爱的传统地方食品，民间采用烟熏火焙的方法自制自食，如于宇代，历代相传，源远流长。 猪血丸子 新宁的特产，首推“猪血丸子”。“猪血丸子”源于清朝康熙年间，民间历代相传数百年。
