傣族的特色美食有哪些? 傣族的特色美食有菠萝紫米饭、竹筒饭、酸笋煮鸡、香茅草烤鸡、油炸青苔等。傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食,这道菜是先在桌子上铺一层冼干净的巴...
傣族的特色美食有哪些?
傣族的特色美食有菠萝紫米饭、竹筒饭、酸笋煮鸡、香茅草烤鸡、油炸青苔等。
傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食,这道菜是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间,有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡。
菠萝饭 菠萝饭,又叫凤梨饭,是傣族的一种特色美食,形式可爱,色彩丰富,香甜可口,很受广大食客们的欢迎。竹筒饭 融糯米香、青竹香于一体,是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。
油炸青苔 青苔可以炸了吃,在版纳的傣家人把从江河里捞出来的青苔洗净后,加工成青苔干片食用,油炸青苔既香脆,又有海味,是别具一格的傣族风味菜。
西双版纳特产-西双版纳有哪些特产
1、椰子是著名的热带水果,西双版纳低海拔河谷盆地一带均有栽培,主产于橄榄坝,景洪坝。所植椰子有高脚椰子,矮脚椰子。 柚子俗称大泡果,西双版纳傣语称“麻景掌”或“麻哦”。
2、西双版纳的特产有香蕉、芒果、菠萝蜜、傣族竹筒饭、菠萝饭、酸笋煮鱼、香茅草烤鱼、易武元宝茶、咖啡、七子饼茶、普洱茶。
3、西双版纳特产有:傣锦、云海白毫、红碎茶、普洱茶、傣族竹筒饭、景洪菠萝蜜、西双版纳柚子等。傣锦即傣族的织锦,是流传在傣族民间的一种古老的手工纺织工艺品,具有浓郁的地方特色和少数民族特色。
4、普洱茶 普洱茶几乎在云南省全境都有种植,所以不仅是西双版纳的特产,也是昆明十大特产之一,西双版纳产区也是普洱茶的主要产区,普洱茶历史悠久,还曾是皇室的贡茶,不仅香味独特,还十分经久耐泡。
5、西双版纳有南药的异种、缘种生长,蕴藏着丰富的药物资源,生长着缩砂蜜、安息香、云南萝芙木、千年健、蔓京子、使君子、重楼、琥珀等茄雀几十种药材。版纳地毯:是中国羊毛手工编织地毯中具有独特地方民族风格的一种。
6、西双版纳有什么特产,西双版纳特产有哪些?西双版纳热带水果 西双版纳野生水果可食用的近五六十种。
有哪些肉类富含蛋白质的
高蛋白的肉类包括有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等,这些肉类含有较高的蛋白质、氨基酸,营养价值比植物蛋白要高。
含蛋白质多的肉类包括:如牛、羊、猪肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑等。牛肉 牛肉含钾和蛋白质,钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。
富含蛋白质的食物有:奶类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆类、坚果等。含蛋白质较高的动物类食物包括牛奶、奶酪、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭蛋、鱼、虾、蟹等,植物性食物包括黄豆、黑豆、大青豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。