米脂特产小吃，米脂农家特产有哪些

米脂油糕是哪里的特产 1、米脂油糕为当地风味小吃之一。“九月里九重阳，收呀么收割忙，谷子呀糜子呀，到处一片黄”。米脂盛产糜子。糜子又称黎，去皮后，取软黎，民俗称“软黄米...

米脂油糕是哪里的特产

1、米脂油糕为当地风味小吃之一。“九月里九重阳，收呀么收割忙，谷子呀糜子呀，到处一片黄”。米脂盛产糜子。糜子又称黎，去皮后，取软黎，民俗称“软黄米”，浸入温水，数小时后，篱捞出滤干，碾碎，过筛罗成面。

2、米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。广而言之，又称延安小米。

3、山西晋中榆社知名特产：油糕油糕是当地的一款传统特色名吃，主要是用黄米做的饼皮，里面包裹着这种不同的馅儿料，有枣泥，豆沙，糖等，大多都是甜口味儿的。通过油炸而成，它酥香可口，外酥里嫩，非常美味。

1、米脂小米，陕西省榆林市米脂县特产，全国农产品地理标志。米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区，地貌类型主要有峁、梁、沟、川，适宜种植谷子。米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。

2、米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。因延安革命圣地的历史影响，又称延安小米。它色泽金黄，颗粒，晶莹透亮，质优味香。该原粮谷子，储存数年，害虫难蚀，米质不变，最适合国家长期战略储备。

3、米脂小米的产地主要是陕西省榆林市米脂县，因此米脂县产的小米最好。米脂小米的种植历史可以追溯到8000年前，这里的小米久负盛名，被誉为“小米之乡”。

4、陕西盛产小米，尤为米脂小米是陕北黄土高原米脂县的一种特产。我们称之为粥的，米脂人叫作“熬米汤”。干饭为陕北人小米的另一种吃法。因延安革命圣地的历史影响，又称延安小米。

5、根据《米脂县志》的记载：“米脂以其地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂”而得名，据了解米脂种植小米的历史已有数千年。

6、陕北米脂小米最大的生产基地是在陕西米脂县。米脂县隶属陕西省榆林市，古称“银州”，位于陕西省榆林市中东部，无定河中游，北承榆阳区，南接绥德县，东靠佳县，西邻横山区、子洲县。米脂种植小米已有数千年历史。

1、陕北榆林特产吃的有清涧煎饼，小米凉粉，拼三鲜，榆林豆腐，洋芋叉叉，抿夹，羊杂碎，油旋，清汤饸烙，洋芋丸子，油糕，杂面，羊肉，荞面凉粉等等。

2、榆林特产一：清涧红枣清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，清涧种植红枣已经有着四千多年的历史了。

3、根据查询懂得网得知，榆林特产可带走的如下：镇川干炉是一种榆林特色的旅游食品，已有百年的历史。形如小车轮，边厚心凸中环凹下，颇具艺术韵味，分上下两层，上层中间鼓起一个大红心。

4、陕西榆林特产大全榆林的特产丰富，除了陕北远近闻名的大红枣外，还有美味的定边羊羔肉、酥脆清香的定边炉馍馍、喷香实惠的黄馍、米脂驴板肠、绥德黑粉油旋、佳县细腻香甜的马蹄酥等。

古龙小米具有非常悠久历史，出锅的小米具有清新的米香，回甘的味道，温润的口感。古龙小米还有一大特点，由于物产丰富，故价格非常合理，网上售价也深得民心。

全国最好吃的小米排行：山东龙山小米、山西沁州小米、山东金乡金谷小米、十月稻田、莒县南涧小米、山西广灵东方亮小米等。山东龙山小米山东龙山小米是山东济南章丘区的一种优质小米，被称为全国四大名米之一。

朝阳小米，辽宁省朝阳县特产，朝阳小米颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。山西小米“中国小米在山西，山西小米数第一”。

全国最好吃的小米排行有山西沁州小米、内蒙古敖汉小米、山东龙山小米、山东金山小米、陕西米脂小米、河北蔚县桃花米等。

1、榆林的特产丰富，除了陕北远近闻名的大红枣外，还有美味的定边羊羔肉、酥脆清香的定边炉馍馍、喷香实惠的黄馍、米脂驴板肠、绥德黑粉油旋、佳县细腻香甜的马蹄酥等。

2、米脂碗砣：是陕西省榆林市米脂县的特产，碗砣是一种陕西小吃，米脂县的碗砣是最地道、最有名的。

3、驴板肠是陕西榆林市米脂县一种很有名气的的风味食品，因它不仅肉质细腻香醇、麻辣可口，而且还有滋阴补肾的疗效，所以在市场上十分走俏。板肠的“板”字，是整块的意思，指驴的全副大肠。闯府宴酒是陕西省榆林市米脂县的特产。

1、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、荞麦香醋、土豆粉条、南瓜子。陕西特产水果干果陕北苹果、猕猴桃、临潼石榴、商洛核桃、陕南板栗、火晶柿子、陕北红枣、山杏、银杏；各种水果干如：猕猴桃干、杏肉、柿饼等。

2、榆林特产带走的有米脂小米、横山羊肉、横山大明绿豆、清涧红枣、府谷海红果。米脂小米，是中国陕北黄土高原米脂县的一种珍贵特产。它色泽金黄，颗粒，晶莹明亮，质粘味香，远近闻名。

3、榆林可以带走的特产有清涧红枣、横山羊肉、横山大明绿豆、米脂小米、府谷海红果、佳县干枣、靖边苦荞、府谷黄米、子洲黄豆。