福建有什么好吃的? 1、福建的佳节美食 在福建，每个节日都有特别的美食，例如烟花鸡、芋泥、七彩糯米团、年糕、芋头饼等，这些美食都是与传统佳节有着密不可分的关系。2、姜母...
福建有什么好吃的?
1、福建的佳节美食 在福建，每个节日都有特别的美食，例如烟花鸡、芋泥、七彩糯米团、年糕、芋头饼等，这些美食都是与传统佳节有着密不可分的关系。
2、姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。
3、福建有名小吃如下：沙县扁肉 沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。
漳州有哪些特色小吃?
漳州最有名的小吃之一就是厦门路沙茶面。这道美食是由面条、肉末、虾、青菜和豆腐等食材组成。沙茶调料是这道面条的关键所在，以虾、蟹、肉骨等数十种食材熬制而成，香味十足。沙茶面特别适合早餐或午餐食用。
漳州手抓面 漳州手抓面，漳州话称为豆干面份是一道独具福建漳州地方特色的小吃，属于闽菜系，这种道地的特色小吃，真是用手抓着吃的。漳州五香卷 漳州五香卷五香卷是漳州地区的特色美食。
干拌面也是一道有漳州特色的美食小吃，它香辣多味、经济实惠，好吃不贵。干拌面是以生碱面放入沸水中用旺火煮熟，捞起后与酱料翻拌均匀，再配以卤猪蹄，吃进嘴里，面条爽滑，猪蹄酥烂，酱香满口，实在是百吃不厌。
双糕润：因产于福建漳州龙海海澄得名，是当地汉族传统名牌糕点之一。据说已有170多年历史。它是用白糖，糯米粉，猪油加冬瓜，栗子肉，油葱精制的。糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。
漳州地区的传统小吃，味甜软糯、香脆可口。 香芋丸子：以芋头和糯米粉为主料，做成的丸子，又香又甜。除此之外，漳州还有许多其他的美食，如黄皮肉、蚵仔煎、七星鱼翅，每个区域还会有自己的特色小吃，值得一一尝试。
萝卜干的来历?
1、潮州春饼 早在古代，潮州人就有吃春卷的习俗，在古时，春饼又称“春盘”，相传在距今一千六百年前的东晋时，就有春盘问世了。
2、第一步：“R”是指在戳伤后，患指不要动，要保持平稳。第二步：“I”指尽快用冰敷，降低疼痛感。第三步： “C”是加压包扎，用纱布或橡皮膏将患指缠好。
3、卖熟豆汁的是一付担子(固定摊点也有用车的)，一头是一个小方台子，台子中央玻璃匣里，装着辣咸菜。 炸豆腐炸丸子：炸豆腐也叫炸豆腐泡，炸丸子是一种素丸子，用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后，油炸而成。
4、八大干，又称闽西八大干，是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。长汀豆腐干始于唐朝开元年间，距今已有1200多年的历史。
5、”说着，杜甫拿出四味药：一片萝卜干，一块生姜芽，一只鲜李子，一颗干桃僵。
福建特产小吃零食
福建特产零食有：肉干肉松，福建贡糖，蒜蓉枝，椰子饼，福建马蹄酥等等。肉干肉松 肉干肉松是较为普遍的零食，营养丰富、美味可口、体积小、质量小、食用方便、质地干燥、便于保存和携带，因此备受人们的喜爱。
福州必买十大特产零食有咸时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、锅边糊、福州肉松、光饼、千页糕和菜头饼。
福州十大特产零食有永泰芙蓉李干、龙眼、枇杷、橄榄、香果、肉燕、线面、锅边糊、芋粿、年糕等等。永泰芙蓉李干 永泰芙蓉李干是福建的一道特色小吃，以当地的芙蓉李加工制作而成。
崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。
福建特色小吃有哪些
1、福建的特色美食小吃有鱼丸、肉燕、锅边糊、花生汤、芋粿等。鱼丸 鱼丸，嫩滑筋道。跟别的地方鱼丸做法有些不同，它的外面是鱼肉和淀粉，里面是猪肉，有点像杭州的小笼包。
2、福建有名的小吃有：莆田卤面莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友。
3、沙县扁肉。沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉1997年就获得了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一。土冻笋。
你家乡的萝卜有哪些特别的吃法?制作方法又是什么?
第1种做法就是把萝卜给做成萝卜干，这样很方便长期储存，而且吃起来非常香。第2种做法就是做萝卜汤主要就是把萝卜和猪肉放在一起熬汤喝，非常的香。第3种做法就是炸萝卜主要就是把萝卜给切成条，然后裹上面包糠来炸。
第三，鲍汁萝卜煲 萝卜不仅是肉类的完美搭配，单独烹饪也很美味。这个鲍汁萝卜煲食谱不仅在Aauto Quicker里简单，而做美味的鲍鱼酱完全泡在萝卜里，新鲜到眉毛都要掉了。
萝卜炸丸子先提前准备白萝卜，小麦面粉，生鸡蛋，姜片，葱段，十三香和盐。将白萝卜清洗干净随后削皮，切成细条，再放一点点的盐，拿手将它搓揉一下，再置放一会儿。直到萝卜变松以后捞起来预留，食盐水也存着预留。
除此之外，萝卜焖豆腐也是特别好吃的。如果你是喜欢吃豆腐这种豆制品的话，一定要尝试制作了萝卜焖豆腐这种烹饪方法。首先，我们需要将豆腐切成合适的大小，然后起锅烧油，将豆腐放入锅中煎制两面金黄。
把萝卜洗干净切成丝，用醋、酱油、盐等调料均匀调拌，一般在家庭或小吃店都常见，在主食上来之前，可以说一道很好的下酒菜，吃起来特别脆、有味道。
冬吃萝人夏吃姜，我们老家萝卜可是好东西有很多种吃法，现在我就和大家分享几种吃法：①冬天当然是吃萝卜炖汤，比如萝卜炖排骨，萝卜炖猪脚，萝卜炖羊肉是最好的，冬天可以温补。还有就是萝卜丝焖鲫鱼又香又鲜甜。
