福建厦门最恶心的食物,为何游客看到之后“浑身发麻”? 然而当你真正了解之后，才发现土笋冻的身份其实并没有你想象中那么简单。之前在我去厦门旅游的时候，就被朋友带去深入了解...
福建厦门最恶心的食物,为何游客看到之后“浑身发麻”?
然而当你真正了解之后，才发现土笋冻的身份其实并没有你想象中那么简单。之前在我去厦门旅游的时候，就被朋友带去深入了解了一下土笋冻这种主要流行于包括厦门在内的闽南地区的特色美食。
被游客们称为厦门最“恶心”的美食就是“土笋冻”，光听这个名字，可能不了解的小伙伴们首先想到的就是和笋子有关吧！其实不然，这种食物虽然叫土笋冻，但是它跟笋子没有半点关系。
厦门最恶心的美食土笋冻，由于外表确实让人无法接受导致很多外地人都不愿意去尝试 每个地方都有其特色的恐怖食物，而厦门最让人觉得恶心就是当的土笋冻，因为它并不是土笋做成的果冻。
厦门特色小吃有哪些?
厦门煎饼；厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑，香而不腻，风味独特，酥、嫩、甜、美。厦门沙爹面：厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮，咸辣，营养合理。是很多游客必点的小吃之一。
厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。厦门沙茶面汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。厦门薄饼 厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。
姜母鸭是厦门的特色小吃。姜母鸭的做法，就是把生的新鲜食材放到烧得滚烫的砂锅里煸炒爆香，加上酱料焖熟到水分挥发，焦香四溢。里面的姜片绝对是它的灵魂所在，性热的姜母与本性平和的鸭子就是天仙配。
厦门特色小吃有哪些：沙茶面 沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特点，既重汤，又重面。不仅汤鲜、入味，而且面韧、爽滑，将南北两地面条的`特点结合的恰到好处，且又极具独特个性。
闽南特产
1、六大名果：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。
2、特产有：炸枣、五香条、碗仔粿俗名油葱粿、蚝仔煎、手抓面。炸枣：在江南称为麻团，属于闽菜系。将糯米与粳米粉搅和揉成团，里层空空，外皮撒上芝麻，油锅炸成；外酥内韧，香甜可口。
3、五香条“五香”是厦门同安传统小吃。马蹄酥厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。封肉厦门同安传统小吃。番薯粉粿厦门同安传统小吃，盛行于翔安新店镇一带。
4、闽南特产有：蚝仔煎、土笋冻、深沪水丸、炸枣、五香条、油葱粿等。蚝仔煎是福建省著名的传统小吃，属于闽菜系。
5、小岞鱿鱼母 小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜，深受大家喜爱。小岞鱿鱼干在全省最负盛名，每年农历四月至八月为“撮鱿鱼”的季节，其中五月、六月为旺产期。
6、桔红糕：外观呈银白色半透明，质地细腻，糯性强，口感软糯，甜而不腻，清甜爽口。鱼皮花生：香味浓郁，营养丰富，咸中带甜，香郁酥脆，是品茶佐酒佳品。
