江西最好吃的10大米粉是什么? 1、南昌米粉 南昌米粉是一道久负盛名的美食，以洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点而著名，南昌米粉的历史悠久，主要使用优质晚米制作，经过...
江西最好吃的10大米粉是什么?
1、南昌米粉 南昌米粉是一道久负盛名的美食，以洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点而著名，南昌米粉的历史悠久，主要使用优质晚米制作，经过多道工序，如浸米、磨浆、滤干和采浆等，制成高质量的米粉。
2、峡江贡粉，吉安特产。 历史 悠久，史料记载嘉靖年间被嘉靖皇帝誉为“忠贞米粉”，朝廷贡粉之一。被道士皇帝看中的必是极品。久煮不烂，久炒不碎，蒸煮炒拌，五一不是。评分5分。和景德镇瓷器一样，冷粉在当地也是一绝。
3、宜春扎粉是江西省著名的小吃。以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓历史悠久。说起扎粉，许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。
米粉为什么能成为江西特产
1、可以看出来江西盛产米粉，而且米粉质量非常好，受到大众的欢迎，他们不仅风靡全国，而且还远销海外，口味多种多样，而且还营养丰富。
2、米粉的起源，是为了饮食的方便性。客人来了，洗米煮饭太慢了，米粉是熟的，煮起来方便，外出携带也方便。米粉在以前算得上是「高级食品」，只有喜庆宴客、特殊节日才会以“炒米粉”招待客人。
3、江西米粉是很有特点的，和桂林米粉、湖南米粉都不一样。可以煮汤粉、也可以炒着吃。还可以凉拌。其他米粉一般不能炒着吃。口感也不一样。特别好吃。
4、一种说法是，米粉是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。
5、江西米粉最大的特点是韧，旧煮不烂，旧炒不断。江西有多种不同的米粉，下面来介绍介绍，看看这些是怎么让江西成为中国米粉界的无冕之王的。萍乡炒粉，不去萍乡就品尝不到的美味。
江西南昌特产有哪些
1、葡萄豆豉：最早出现在春秋战国时期，后一直在江西制作生产，是南昌有名的特产，口味可咸可淡，直接食用或做配菜均可。
2、南昌特产有：南昌炒粉、木瓜凉粉、军山湖大闸蟹、藜蒿炒腊肉、生米薤头、石头街 麻花 、皇禽酱鸭、瓦罐煨汤、安义枇杷、南昌白糖糕等。 南昌炒粉 南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。
3、南昌特产有：军山湖大闸蟹。军山湖大闸蟹为江西省进贤县特产，中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长，逐步形成了养殖河蟹的生产规模。
4、南昌的土特产有军山湖大闸蟹、李渡酒、鄱阳湖银鱼、安义瓦灰鸡、生米_头、赣绣、李渡毛笔、安义枇杷、小岭糕点印模、宗山米粉、瓦缸煨汤、大塘清明酒、鄱阳湖鳜鱼、沙井_柑、梅庄香花生、花汇宝蜂蜜。
