什么螃蟹比较好吃,肉比较多啊? 1、三点蟹 主要产地： 东海、南海及浙江沿海 食用季节： 农历十一月至十二月当造 海鲜特点： 独咸水花蟹，因身上明显的三颗圆点而得名。此...
什么螃蟹比较好吃,肉比较多啊?
1、三点蟹 主要产地： 东海、南海及浙江沿海 食用季节： 农历十一月至十二月当造 海鲜特点： 独咸水花蟹，因身上明显的三颗圆点而得名。此蟹咸味有余，鲜味也佳，惟未够蟹香。
2、肉多的螃蟹有梭子蟹、帝王蟹等品种。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。
3、梭子蟹肉最多。肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
螃蟹有很多的品种,碴子螃蟹和三角的区别有哪些?
梭子蟹又称海蟹，碴子就是公海蟹。其中大公蟹叫做大碴子，小点的叫小碴子。母蟹大的叫大黄或圆脐，小的叫花脐，还有种未成年的母蟹又称为叉脐或处女蟹或者三角，是一还未成熟的母蟹的意思。
蟹溜子是长脐梭子蟹，三角是半公半母那种螃蟹。根据查询网站相关息显示：梭子蟹又称海蟹，碴子就是长脐公海蟹。其中大公蟹叫做大碴子，小点的叫小碴子。
河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。 梭子蟹：梭子蟹因头胸甲呈梭子形而得名，它的头胸甲宽度约为长度的1倍。成年梭子蟹背面呈墨绿色，头胸甲平均长7cm，宽5cm。
螃蟹有几类
螃蟹有大闸蟹、帝王蟹、花蟹、红蟹、青蟹、石蟹、巨螯蟹等4600种种类。大闸蟹：大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布。
螃蟹的种类非常多，已知的大约有4700多种。比较常见的有4种： 河蟹：河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。
螃蟹的种类有：梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹、河蟹、石蟹、花蟹、面包蟹等。螃蟹的种类全世界约4700种，我国约800种。
蟹的种类有大闸蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹。大闸蟹 大闸蟹是中国久负盛名的美食。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
帝王蟹 帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。
阳澄湖大闸蟹 产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产，也中国第一个水产类中国驰名商标。
青蟹是哪里的特产?
1、青蟹一般指和乐蟹，海南省万宁市特产，中国国家地理标志产品。和乐蟹学名锯缘青蟹；别名虫寻、青蟹，是海南四大名菜之一。
2、三门青蟹是浙江省三门县特产，中国国家地理标志产品，色泽光亮呈青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体看来饱满，食用时味香浓郁肉质细嫩，为低脂肪高蛋白食品。
3、一城青蟹一城青蟹是浙江省宁波市宁海县某镇的特产。宁海市青蟹，学名锯缘青蟹，因生长环境优越，肉质细嫩，俗称蛞蝓。安东青蟹安庆蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产。
