重庆有什么特产可以带回家去? 重庆值得带回家的特产有城口老腊肉、陈麻花、江津米花糖、重庆怪味胡豆、武隆羊角豆干等。陈麻花是重庆的特产，价格实惠，口味多样。在磁器口，排队...
重庆有什么特产可以带回家去?
重庆值得带回家的特产有城口老腊肉、陈麻花、江津米花糖、重庆怪味胡豆、武隆羊角豆干等。
陈麻花是重庆的特产，价格实惠，口味多样。在磁器口，排队购买的人络绎不绝，生意异常火爆。陈麻花的包装形式多样，有原味、椒盐味、黑芝麻味等，每个人口味都能找到。
重庆特产一：重庆火锅底料重庆火锅底料的主要配料是豆豉和干辣椒，其特点是麻辣、多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工细致，变化灵活，选材广泛，独具特色，吃喝一体，随心所欲。
毛血旺是由豆皮、鸭血、鸭肠等食材烧制而成的一种重庆特色火锅。它的味道口感十分的独特，是重庆人民锺爱的一种食品。可以将毛血旺的调料带回家，做出类似的口感。
重庆特产有哪些
1、重庆特产有涪陵榨菜、重庆火锅底料、武隆羊角豆干、江津花椒、磁器口陈麻花等。涪陵榨菜 涪陵榨菜是重庆著名的特产之一，其特有的鲜辣口感，让它成为了备受欢迎的小吃之一。
2、重庆特产十大名单能带走的零食特产是涪陵榨菜、重庆火锅底料、重庆小面、合川桃片、垫江咂酒、陈昌银麻花、永川皮蛋、梁平张鸭子、酸辣粉、白市驿板鸭。
3、米花糖 口味是又甜又酥又脆，中间一般还嵌着芝麻和花生。合川桃片 是糯米做的小点心，中间是核桃仁，切成很薄的片片，口味现在一些厂家开发出了许多种，但经典的一般就两种，香甜口味的软糯，甜而不腻。
板鸭怎么做好吃
1、一，众所周之的---蒸。整个板鸭用开水烫一遍，切去鸭，以免味道污染整只板鸭。切下脚爪，方便入盘，放进蒸锅，或者高压锅，大火蒸15到20分钟。取出，沥去蒸出来的油，再蹭热将板鸭切碎。然后直接享用。
2、先将板鸭切成块状，小葱切成葱花，生姜切成片。将板鸭过水，煮沸5分钟（也可以在高压锅中加入切好的板鸭、生姜、料酒，山泉水，高压7分钟）。
3、板鸭砍小块，泡水4个小时，然后入蒸锅蒸熟，把水倒掉。姜切丝，蒜切末。辣椒、洋葱切块。热锅冷油，爆香姜蒜。然后把洋葱、辣椒一起倒进去炒。
重庆熟食有什么?
涪陵榨菜 涪陵榨菜（fú líng zhà cài） ，重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。
像重庆这边有棒棒鸡传奇的卤凤爪， 鸡翅肺片，猪肚，卤鸡， 卤鸭，猪手，等等，感觉卤味都差不多。
那边的熟食挺不错，熟食是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴，一般比较其他的食物更加营养美味，其廖记简单快捷的消费体验也很受欢迎，而且重庆食品多事以辣为主。
重庆可是著名的美食之都啊，大街上随处可见各式各样的美味熟食，我记得上次和同事一同到那里出差吃的东坡肘子、无骨凤爪、廖记肺片都是比较不错的美食啊。
