谁能简单的描绘一下恩施的旅游和特色美食?
1、恩施是热门的旅游胜地，景色优美，有着迷人的自然景观，前来游玩的人络绎不绝。在欣赏美景的同时，还应该品尝当地的特色美食，著名特色美食有合渣、恩施豆皮、格格、莼菜、土家油茶汤等，口味独特，是属于恩施的味道。
2、福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。莼菜的制作方式有很多，可以煮、可以炒，可以凉拌，特别是和鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤，味道真的是超级棒了，并且这个也是一种天然降温解暑的菜品，在夏天经常可以吃到。
3、在湖北的恩施是一个少数民族聚集地，在这里有着和湖北不一样独特的旅游景点，这里除了自然风景之外还有让人记忆犹新的美食，美食融合了重庆、湖南、湖北三地的特色。
4、又名掉渣烧饼、抖掉渣烧饼，因烤后外层酥松，稍一震动就可掉渣而得名，有“中国比萨”之美称。土家烧饼是恩施地区极富地方特色的小吃之一。
5、土家油茶汤土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。
6、朋友们都感叹，恩施不仅有独特的自然风光，浓郁的民族风情，更有特色的美食，不愧为旅游的宝地。豆干是当地官员进贡给朝廷的珍品，据说是康熙皇帝的御赐之物，所以这道传统菜能流传下来，也是一种福气。
恩施旅游攻略自助游攻略+住宿+交通+注意事项
恩施火车站(高铁站是同一个站)也有火车往返全国部分城市。虽然不是大站，但是大城市都有直达的，比较方便。火车站出口对面是汽车站。市区的出租车司机都不愿意打计价器，这是一个价格。
DAY2：恩施—恩施大峡谷 恩施大峡谷全长8KM左右，徒步时间大约需要5h。
视经济状况和个人喜好选择，可以安排一晚去女儿城住，女儿城的土家客栈、土家土居客栈、女儿楼客栈、巷小里花园客栈都是不错的选择。
自驾去恩施一般有两条路可以选择，一条是武汉—宜昌—恩施，一条是重庆—利川—恩施。恩施州境内都是山路，驾龄不高的朋友不建议尝试，开车时一定要注意安全。
恩施旅游指南自助旅游指南住宿交通注意事项
DAY2：恩施—恩施大峡谷 恩施大峡谷全长8KM左右，徒步时间大约需要5h。
恩施的最佳旅游时间年4-7月和10-11月，春夏的4-7月，高山峡谷里，各种鲜花盛开，看杜鹃花、油菜花、云朵；10月至11月的金秋时节，枫树、杉树色彩斑斓，有一场视觉盛宴。
视经济状况和个人喜好选择，可以安排一晚去女儿城住，女儿城的土家客栈、土家土居客栈、女儿楼客栈、巷小里花园客栈都是不错的选择。
住宿因为恩施景点比较散，所以最好住在市区。可以提前订好酒店，这样能节省不少，还能避免没有地方住的尴尬。交通恩施的景点都很偏僻，如果没有车的话，建议结伴搭伙，一起包车前去。
去恩施旅行实用攻略必看
1、火车：恩施站，目前，从北京、广州、上海、成都等地都有能直达恩施的火车。汽车：恩施客运站，随着泸蓉高速的开通，从恩施可以很方便到达武汉、重庆、广州、上海等中大城市。
2、屏山大峡谷 屏山大峡谷被评为国家4A级旅游景区，屏山大峡谷位于湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县容美镇东北角，景区属于典型地质裂缝地貌。
3、四日游最佳路线恩施大峡谷、腾龙洞、土司城、清江、女儿城、野三峡景区 住宿因为恩施景点比较散，所以最好住在市区。可以提前订好酒店，这样能节省不少，还能避免没有地方住的尴尬。
