广元吃货指南广元吃货指南地图
1、酸菜豆花面酸菜豆花面是四川广元市的特色小吃。泡菜是由优质绿色蔬菜制成的。将腌制好的蔬菜洗净多次，切成细丝，用植物油、花椒、姜、辣椒炒熟，加入豆腐水，用文火煨熟，然后放在豆腐上做成酱。放红油，香椿芽，蒜苗等。
2、枇杷旺苍县张华镇凤凰村枇杷基地凤凰村位于嘉川镇至张华镇之间，距离旺苍县城约15公里。
3、枇杷旺苍县张华镇凤凰村枇杷基地凤凰村位于嘉川镇和张华镇之间，距旺苍县城约15公里。这里的枇杷基地总面积达数千亩。枇杷品种很多，有大五星、冰糖枇杷、白肉枇杷等。
4、南华村樱桃采摘园 南华村樱桃采摘园，总面积达300余亩，可供游客采摘樱桃树有1100余株。这个采摘园具备观光休闲，并且是可以自由采摘的庄园。
5、火焰山麻辣香锅 火焰山麻辣香锅是广元市著名的餐厅之一，它位于市中心，交通方便。这里的麻辣香锅口味极佳，辣度可以调整，满足不同人的需求。除了麻辣香锅，这里的串串也非常好吃，经济实惠，是周末聚会的好去处。
广元美食推荐
1、肥肠粉、豆皮烧、花菜炒肉、辣子鸡等都是当地人喜爱的传统美食。而在旅游的过程中，你绝不能错过的是广元烤鱼，这是广元地区一种非常有名的特色美食。广元烤鱼糯米糊、鱼又鲜又嫩，口感十分绝妙，是广元的一道独门绝技。
2、女皇蒸凉面，剑门豆腐宴，酸菜豆花面，火烧馍等。
3、剑门关豆腐是四川省广元市剑阁县剑门关镇的一个特色小吃。剑门关豆腐是以剑门山区多石沙地出产的大豆为主要原料，利用剑门七十二峰的泉水，经泡豆、磨浆、滤渣、熬制、去斑、脱水而成。
4、米凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。其外型外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。剑门关豆腐，四川省剑阁县特产，中国国家地理标志产品。
5、利州区美食有广元酸菜、广元凉面、广元核桃酥饼、椒盐酥锅魁、利州贡梨等。
6、米凉面四川凉面分两种，一种是广元的凉面，俗称米凉面，难度系数较大，工具要求较高，属高薪顶尖行业；一种是广元以外的凉面，广元也有，基本家家户户都会做，俗称担凉面。
广元美食排行榜前十名
1、米凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。其外型外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。剑门关豆腐，四川省剑阁县特产，中国国家地理标志产品。
2、剑门豆腐：以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆，磨浆，滤渣，煮浆，点浆，脱水等工序制成，具有白嫩细腻，鲜香味美的特色。
3、剑门火腿 剑门火腿，是四川省广元市剑阁县地方名产。剑门火腿其爪弯腿直，腿心丰满，色泽金黄，状如瑟琶，刀工光洁，瘦肉切面嫣红似火，肥肉呈乳白色，肉质干爽，富有弹性。
4、麻婆豆腐 麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐，是四川地区汉族传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。女皇蒸凉面 女皇蒸凉面是四川的汉族特色小吃，有酸、甜、麻、辣、香5味。泡菜鱼 。豆瓣鲜鱼。
5、四川广元的特色美食 四川广元是一座美食之城，拥有许多独具特色的美食。肥肠粉、豆皮烧、花菜炒肉、辣子鸡等都是当地人喜爱的传统美食。
到四川广元必带的土特产
广元特产一：剑门豆腐干剑门豆腐干是四川广元的一种特色小吃，历史非常悠久，据说起源于三国蜀汉时期。剑门豆腐干的制作方法非常精细。选用优质大豆为主要原料制作豆腐，再经压榨、腌制制成豆腐干。
广元的特产有剑门豆腐干、皇后蒸凉面、旺苍_柑、紫云猕猴桃、腌豆腐干面、苍溪脆甜柚、苍溪雪梨、火烧小笼包、核桃酥、芙蓉糕、腊三鲜、米仓山茶、川北王久。
苍溪红心猕猴桃。四川省广元市特产，苍溪红心猕猴桃具有丰富的营养价值，口感甜酸清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和钾、钙、镁、磷等矿物质。剑门关豆腐。
苍溪川明参：四川省广元市苍溪县的著名特产，具有悠久的栽培历史，早在清乾隆四十八年的《苍溪县志》有土产川明参的记载，咸丰初年始人工栽培。
广元火腿 广元火腿是四川省广元市名优特产之一，其制作历史悠久，以选料严格、制作精细而著称。
剑门关豆腐 剑门关豆腐，四川省广元市剑阁县特产，中国国家地理标志产品。剑门关豆腐颜色雪白、质地细嫩、软硬适宜、表面不粘、弹性、韧性绝好。口感细腻、温柔滋润、爽口无渣、味道清香、含大豆的原汁醇香。
广元有哪些特色小吃?
1、核桃饼是广元市朝天区传统特色小吃。核桃饼选用上等核桃仁，再加适量的芝麻磨成浆状，在发酵面上涂上辣椒、食盐，做成圆饼，放入炉中烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤，称为“薄脆”。
2、米凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。其外型外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。剑门关豆腐，四川省剑阁县特产，中国国家地理标志产品。
3、广元的特产有剑门豆腐干、皇后蒸凉面、旺苍_柑、紫云猕猴桃、腌豆腐干面、苍溪脆甜柚、苍溪雪梨、火烧小笼包、核桃酥、芙蓉糕、腊三鲜、米仓山茶、川北王久。
4、女皇蒸凉面是四川广元的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用大米为主要原料采用传统的制作方法，食用的时候在放入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油等各种调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味，川味十足。
5、剑门豆腐：以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆，磨浆，滤渣，煮浆，点浆，脱水等工序制成，具有白嫩细腻，鲜香味美的特色。
6、广元特产一：剑门豆腐干剑门豆腐干是四川广元的一种特色小吃，历史非常悠久，据说起源于三国蜀汉时期。剑门豆腐干的制作方法非常精细。选用优质大豆为主要原料制作豆腐，再经压榨、腌制制成豆腐干。
广元千佛崖特色美食推荐广元千佛崖风景区介绍
1、广元千佛崖位于广元市城北5公里的嘉陵江东岸，古栈道险阁——石柜阁就在崖南头，与皇泽寺隔江相望。千佛崖是四川境内规模最大的石窟群。1961年4月被国务院列为首批全国重点文物保护单位。
2、(2)持莲观音窟持莲观音窟位于南段的崖壁上，整窟造像都十分精美。尤以南侧的持莲观音艺术水平最高，有“东方美神”的美誉。(3)大云古洞大云古洞是千佛崖摩崖造像的中心，主佛高38米，立于窟中央。
3、千佛崖摩崖造像位于广元城北4公里，嘉陵江东岸，金牛古蜀道上，历史悠久，雕刻技艺精湛。石窟始凿于北魏晚期，兴盛于唐朝，止于清代，历经千年，从而形成一座佛崖长388米，高45米，造像950余龛， 7000余尊的佛教石刻艺术宝库。
4、广元市的千佛崖风景区位于广元城北4公里，嘉陵江东岸，金牛古蜀道上，有7000多尊佛雕，是四川最大规模最大的石窟群。这处千佛崖开凿于北魏时期，兴盛于唐朝，止于清代，距今已经有1500多年的历史了。
5、广元千佛崖造像始于北魏时期、历经了近1500年、在高45米南北长200多米的峭壁上，布满了造像龛窟、重重叠叠13层、密如蜂房。位于广元市城北5公里的嘉陵江东岸、古城道险阁---石柜阁就在崖南头、与皇泽寺隔江相望。
