成都到西昌自驾游,沿途可以品尝到许多特色小吃。以下是一些不容错过的美食:
1. 成都小吃:
串串香:成都的串串香种类繁多,辣而不燥,鲜香可口。
担担面:以麻辣鲜香著称,是成都非常有名的小吃。
钟水饺:皮薄馅嫩,汤汁鲜美。
2. 西昌特色小吃:
邛海鱼:邛海盛产各种鱼类,其中以鲈鱼最为著名,清蒸、红烧均可。
西昌烧烤:以羊肉串、牛肉串为主,肉质鲜嫩,调料独特。
凉山烧烤:以猪肉、牛肉、羊肉为主,调料以辣椒、花椒为主,味道麻辣鲜香。
酥油茶:藏族特色饮品,具有独特的香味和口感。
酥油糌粑:藏族特色食品,以糌粑为主料,加入酥油、糖等调料。
3. 沿途特色小吃:
乐山烧烤:以牛肉、羊肉串为主,调料独特,味道鲜美。
峨眉山豆腐脑:以豆腐为主料,口感细腻,汤汁鲜美。
雅安泡菜:以各种蔬菜为主料,经过发酵、腌制而成,酸辣可口。
在自驾途中,可以根据自己的口味和需求,适时品尝这些特色小吃。祝您旅途愉快!