西安至陕北自驾游路线是一段非常经典的旅行线路，以下是推荐的路线、最佳景点、玩法及特色美食攻略：
路线规划
西安出发 陕北自驾游路线：
1. 西安 渭南 -延安 榆林 绥德 米脂 子洲 吴堡 靖边 定边
2. 或西安 宝鸡 榆林 绥德 米脂 子洲 吴堡 靖边 定边
这条路线大致上可以覆盖陕北的主要旅游景点。
最佳景点
1. 延安：
宝塔山：参观革命旧址，感受红色文化。
延安革命纪念馆：了解革命历史。
枣园：毛泽东等老一辈革命家曾经工作和生活过的地方。
2. 榆林：
榆林古城：体验古城韵味，感受陕北风情。
红碱淖：观赏湖泊风光，感受自然之美。
3. 绥德：
绥德石雕：欣赏精美的石雕艺术。
4. 米脂：
米脂古城：感受古城历史。
杨家将故里：了解杨家将的英勇事迹。
5. 子洲：
子洲石雕：欣赏精美的石雕艺术。
6. 吴堡：
吴堡古城：感受古城韵味。
7. 靖边：
靖边沙漠公园：观赏沙漠风光。
8. 定边：
定边古城：感受古城韵味。
玩法建议
1. 沿途参观革命纪念地，了解陕北的历史文化。
2. 体验陕北民俗，如陕北秧歌、剪纸、石雕等。
3. 品尝陕北特色美食。
特色美食攻略
1. 陕北油泼面：一种以油泼辣子为调料的面食，口感独特。
2. 陕北饸饹面：一种用荞麦面制作的面食，口感筋道。
3. 陕北小米粥：一种以小米为主要原料的粥，营养丰富。
4. 陕北烤全羊：一种传统的烤肉，肉质鲜嫩。
5. 陕北腊肉：一种经过腌制、风干的猪肉，口感独特。
这条自驾游路线可以让您充分感受陕北的历史文化、自然风光和特色美食。祝您旅途愉快！
