大连作为著名的海滨城市,五一期间品尝海鲜是游客们必做的事情。以下是一些大连五一期间推荐的海鲜美食:
1. 海参:大连海参质地肥美,营养价值高,是大连的特产之一。
2. 扇贝:大连扇贝肉质鲜美,清蒸或蒜蓉粉丝蒸都是不错的选择。
3. 鲍鱼:大连鲍鱼个大肉厚,清蒸后味道鲜美。
4. 海螺:大连海螺口感脆嫩,清炒或做汤都很美味。
5. 海胆:新鲜海胆的口感细腻,可以生吃或做成刺身。
6. 海蜇:大连海蜇口感爽脆,可以凉拌或做汤。
7. 烤鱼:大连烤鱼选用新鲜海鱼,外焦里嫩,香气扑鼻。
8. 海鲜烧烤:在海滩边的烧烤摊,可以品尝到各种烤海鲜,如烤虾、烤蟹等。