葫芦岛作为辽宁省的一个沿海城市，有着丰富的海鲜资源和独特的饮食文化。以下是一些葫芦岛的特色美食：
1. 海鲜类：
扇贝：葫芦岛海域的扇贝肉质鲜美，是当地的一大特色。
海参：葫芦岛海域的海参品质优良，是辽东半岛海参的重要产区。
海螺：新鲜的海螺肉质紧实，味道鲜美。
海蛎子：海蛎子是葫芦岛常见的海鲜，可以清蒸或煮汤。
2. 地方特色小吃：
烤冷面：在葫芦岛街头巷尾都能找到的美食，口感独特。
煎饼果子：葫芦岛的煎饼果子与天津的不同，通常配以豆面酱、生菜等。
海鲜炖豆腐：将新鲜的海鲜与豆腐一起炖煮，味道鲜美。
3. 其他美食：
烤全羊：葫芦岛周边的草原上，烤全羊是一道不可错过的美食。
农家菜：葫芦岛周边的农家菜以绿色、健康、美味著称。
当然，葫芦岛还有很多其他美食等待您去发现和品尝。在葫芦岛旅游时，不妨多尝试当地的特色美食，感受这座城市的独特魅力。
