截至2023，梅州作为中国广东省的一个历史文化名城，近年来不断推出新的旅游景点，以下是一些可能的新兴景点：
1. 梅州大观天下：这是一个集自然风光和人文景观于一体的综合性旅游区，拥有丰富的自然资源和独特的客家文化。
2. 梅县区雁洋镇：这里曾是叶剑英元帅的故乡，现在已成为红色旅游的重要基地，游客可以参观叶剑英纪念馆、故居等。
3. 五指石风景区：位于梅县区，以独特的喀斯特地貌和丰富的植被著称，是徒步和探险的好去处。
4. 梅州客家文化公园：这是一个展示客家文化的主题公园，包括客家围屋、客家民俗馆等，是了解客家文化的好地方。
5. 丰顺县龙滚温泉：这里有多个温泉池，环境优美，是休闲度假的好去处。
6. 平远县南台卧佛：位于平远县南台镇，是一座宏伟的佛教文化遗址，吸引了许多游客前来参观。
7. 梅县区客家围屋群：梅州的围屋是客家文化的重要标志，其中一些围屋群得到了修复和保护，成为游客了解客家建筑和生活方式的好地方。
请注意，具体的新景点信息可能会随时间而变化，建议在出行前查看最新的旅游资讯。
