崇明大闸蟹什么时候吃

崇明大闸蟹是中国的传统美食，其最佳食用时间一般在每年的秋季，特别是农历的9月到11月，也就是阳历的9月到11月。这个时期的大闸蟹最为肥美，肉质最为紧实，蟹黄饱满，是品尝崇明大闸蟹的最佳时节。不过，随着季节的推移，大闸蟹的口感和品质也会有所变化，所以具体食用时间可以根据个人口味和当地气候来适当调整。