依春，即云南省曲靖市会泽县的一个地方，这里有着丰富的自然资源和独特的地理环境，因此美食种类繁多，以下是一些依春地区比较有名的美食：
1. 会泽豆腐：会泽豆腐以其独特的制作工艺和口感闻名，细腻柔滑，营养丰富。
2. 会泽腊肉：选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序，风味独特。
3. 会泽酥油茶：是当地的传统饮品，具有独特的香气和味道。
4. 依春米线：依春的米线以其独特的口感和丰富的配料深受当地人喜爱。
5. 洋芋鸡：将鸡肉与土豆一起炖煮，味道鲜美。
6. 酸菜鱼：以会泽当地的酸菜和新鲜鱼肉烹饪而成，酸爽开胃。
7. 荞麦饼：荞麦饼是依春地区的特色小吃，口感香脆，营养丰富。
当然，依春还有很多其他特色美食，值得您亲自去品尝。
