新疆出差时，需要注意以下手续和事项：
1. 出差审批：根据单位规定，需向相关部门提交出差申请，并获得批准。
2. 出差证明：一般需要准备一份由单位出具的出差证明，上面注明出差的目的、时间、地点等信息。
3. 身份证件：携带身份证原件及复印件，以便入住酒店、办理相关手续等。
4. 工作证或名片：携带工作证或名片，便于与当地单位或客户联系。
5. 住宿预订：提前预订酒店，确认房间信息。
6. 交通安排：根据出差地点和目的，提前规划交通路线，确保顺利到达。
7. 机票或火车票：根据出行方式，提前购买机票或火车票。
8. 防疫措施：根据当前疫情防控要求，准备好健康码、行程码等，并做好个人防护。
9. 工作文件：携带工作所需的文件、资料、笔记本等。
10. 紧急联系：告知家人或同事自己的行程和联系方式，确保紧急情况下的联系。
11. 行李打包：根据出差时间和地点，合理打包行李，携带必需的生活用品和办公用品。
12. 遵守当地法律法规：了解当地法律法规，确保在出差期间遵守相关规定。
13. 尊重当地风俗习惯：尊重当地民族文化和风俗习惯，避免不必要的冲突。
14. 保险：根据需要，购买旅行保险，以防万一。
15. 报销：了解单位报销流程，准备好相关票据和报销材料。
以上是新疆出差时需要注意的一些手续和事项，具体要求可能因单位和个人情况而有所不同，请根据实际情况做好准备。
