旅游时携带锅具需要考虑便携性、实用性以及安全性。以下是一些建议，适合旅游时携带的锅具：
1. 便携式炒锅：这类锅通常体积小，重量轻，便于携带。不锈钢材质的炒锅耐高温，易于清洗。
2. 折叠锅具套装：这类套装包括锅、铲、勺等，可以折叠在一起，节省空间。材质多为不锈钢或铝制，轻便且耐用。
3. 电热水壶：虽然不算是锅，但电热水壶在野外烹饪中非常实用，可以用来烧水泡茶、煮面等。
4. 多功能锅：如瑞士军刀锅，可以用来煮、炒、煎等多种烹饪方式，非常实用。
5. 便携式烧烤架：如果喜欢烧烤，可以考虑携带一个便携式烧烤架，方便在户外享受烧烤乐趣。
6. 便携式炉具：如酒精炉、燃气炉等，适合在无电源的情况下使用。
在选择锅具时，还需注意以下几点：
材质：建议选择不锈钢、铝制等不易生锈、耐高温的材质。
重量：尽量选择轻便的锅具，以免增加旅行负担。
容量：根据旅行天数和人数选择合适的容量，避免过多食物浪费。
安全性：确保锅具无破损，以防在烹饪过程中发生意外。
选择适合旅游的锅具，既要考虑实用性，也要考虑便携性和安全性。
