广州作为我国著名的美食之都，拥有众多闻名遐迩的小吃。以下是一些广州非常有名的小吃：
1. 早茶：广州的早茶文化非常丰富，其中最著名的有虾饺、烧卖、蛋挞、肠粉等。
2. 肠粉：这是一种以米浆制成的薄饼，可以搭配不同的馅料，如猪肉、牛肉、虾等。
3. 牛杂：广州的牛杂以其独特的口味和丰富的食材种类而闻名。
4. 双皮奶：这是一种以牛奶、糖和蛋白为主要原料制成的甜品，口感滑嫩，味道鲜美。
5. 艇仔粥：这是一种以海鲜、瘦肉、蔬菜等为主要食材的粥，味道鲜美，营养丰富。
6. 叉烧包：叉烧包是广州非常有名的小吃之一，以其独特的香味和口感受到广大食客的喜爱。
7. 鸡仔饼：这是一种以面粉、糖、花生等为主要原料制成的饼干，口感酥脆，味道香甜。
8. 云吞面：云吞面是广州的传统面食，以其鲜美的汤底和滑嫩的云吞而闻名。
当然，广州的小吃远不止这些，还有很多其他特色美食等待你去探索和品尝。
