厦门鼓浪屿是一个充满文化气息的地方，同时也是一个美食天堂。以下是一些在鼓浪屿可以品尝到的特色美食：
1. 海鲜：鼓浪屿靠近海边，新鲜的海鲜是当地的一大特色。比如，沙茶面、海蛎煎、炸鱼、烤鱼等。
2. 沙茶面：这是厦门非常有名的小吃，以独特的沙茶酱和新鲜海鲜为特色。
3. 海蛎煎：一种用新鲜海蛎、鸡蛋、淀粉等材料制作的煎饼，外酥里嫩，味道鲜美。
4. 花生汤：一种用花生熬制而成的甜品，口感绵软，甜而不腻。
5. 土笋冻：这是一种用海螺制成的凉菜，口感独特，具有一定的药用价值。
6. 面线糊：类似于粥的一种食品，主要由米线、香菇、瘦肉等熬制而成。
7. 各种小吃：鼓浪屿还有许多特色小吃，如鱼丸、肉燕、炸五香等。
8. 糕点：鼓浪屿的糕点也很有特色，如各种果脯、麻糍、芋泥等。
9. 特色餐厅：鼓浪屿上还有许多特色餐厅，提供各种地方美食和国际美食。
在鼓浪屿品尝美食的同时，还可以欣赏到美丽的海景和鼓浪屿的历史建筑，是一次非常愉快的体验。
