从信阳到北京的火车只有两趟，可能有以下几个原因：
1. 线路限制：火车线路的规划受地理、地形、人口流动等多种因素影响。可能由于信阳与北京之间的地理距离较远，线路规划时只安排了这两趟列车。
2. 客流量考量：铁路部门在安排列车时，会根据沿线人口流动情况、客流需求等因素进行考量。如果从信阳到北京的客流不是特别密集，铁路部门可能会减少列车的数量。
3. 运输能力：铁路运输能力有限，特别是在长途线路中。铁路部门可能根据现有的运输能力和资源配置，只安排了这两趟列车。
4. 运营成本：运营列车需要投入大量的人力、物力和财力。铁路部门在安排列车时，会综合考虑成本效益，可能会选择在客流量较大的时段和路线增加列车。
5. 政策调整：铁路运输政策也会影响列车的安排。可能在过去某个时期，信阳到北京之间的列车数量更多，但由于政策调整，现在只有两趟列车。
从信阳到北京的火车只有两趟，是多种因素综合作用的结果。如果您需要更多关于列车安排的信息，可以咨询铁路部门或相关官方网站。
