汴河街位于河南省开封市，作为历史悠久的城市，开封拥有丰富的美食文化。以下是一些汴河街上受欢迎的美食：
1. 开封灌汤包：开封灌汤包以其皮薄汤多、味道鲜美而著称。
2. 羊肉汤：开封羊肉汤以其汤色清澈、羊肉鲜嫩而闻名。
3. 炒凉粉：选用优质绿豆粉制成，口感滑嫩，调料多样。
4. 炸酱面：开封炸酱面以其独特的酱香味和丰富的配料而受到食客喜爱。
5. 炒鸡杂：选用新鲜的鸡内脏，经过精心烹饪，味道鲜美。
6. 炒河粉：河粉软糯，搭配各种配料，口味多变。
7. 炒面筋：面筋经过油炸后，口感酥脆，味道独特。
8. 花生糕：是开封的传统糕点，口感酥软，甜而不腻。
除了这些，汴河街上还有许多其他美食和小吃，可以满足不同口味的需求。建议您亲自前往品尝，感受开封独特的美食文化。
