极边乌龙茶是一种乌龙茶，它产自中国云南省的边陲地区，因此得名“极边乌龙”。乌龙茶是中国传统的六大茶类之一，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。
极边乌龙茶的特点通常包括以下几点：
1. 产地：主要产于云南省的边境地区，如普洱、西双版纳等地。
2. 香气：具有独特的香气，通常带有果香、花香等。
3. 滋味：口感醇厚，回甘持久。
4. 外观：茶叶条索紧结，色泽砂绿。
5. 汤色：茶汤呈橙黄色，清澈明亮。
极边乌龙茶因其独特的地理环境和气候条件，以及制作工艺，形成了其独特的风味和品质。在品饮时，可以感受到其丰富的层次和独特的风味。
