绿茶拿破仑是一种结合了法国经典甜点拿破仑蛋糕和中国绿茶风味的甜点。拿破仑蛋糕原名为“千层酥”，以酥皮为基底，层层叠加，上面覆盖着奶油霜或马斯卡彭奶酪等馅料。
在绿茶拿破仑中，通常会使用绿茶粉或绿茶提取物来增加甜点的绿茶风味。具体做法可能包括：
1. 使用绿茶味的酥皮：在制作酥皮时，将绿茶粉与面粉混合，或者将绿茶提取液加入油酥中。
2. 绿茶奶油馅：在制作拿破仑蛋糕的奶油馅时，加入绿茶粉或绿茶提取液，使奶油带有清新的绿茶香气。
3. 绿茶装饰：在拿破仑蛋糕的表面装饰上绿茶粉，或者用绿茶叶子作为装饰。
绿茶拿破仑不仅保留了拿破仑蛋糕的美味，还融入了绿茶的清新口感，是传统与现代、东西方文化交融的产物。
