乌拉圭是一个拥有丰富美食文化的国家,以下是一些乌拉圭特色美食:
1. 阿萨多(Asado):类似于阿根廷的烤肉,是乌拉圭的国宴。通常会烤牛排、羊肉、猪肉等。
2. 帕塔塔斯(Patacones):用煮熟的马铃薯压扁后烤制,常作为前菜。
3. 米西塔斯(Mbizas):一种用木薯粉制成的食品,类似于南美的其他类似食品,如巴西的曼达林和哥伦比亚的阿吉帕。
4. 卡塞里诺(Caséreo):一种软奶酪,常作为早餐食用。
5. 科查达(Chorizo):一种辣味香肠,通常与烤肉一起食用。
6. 帕塔塔斯阿鲁马纳(Papas arumana):用木薯粉制成的油炸食品,类似于薯条。
7. 莫奇科(Mochico):一种用玉米粉和鸡肉或鱼肉制成的传统食品。
8. 科亚斯(Coas):一种用鸡肉、猪肉或牛肉等肉类制成的肉饼。
9. 瓜拉纳(Guarana):一种天然饮料,源自乌拉圭的瓜拉纳树,具有提神作用。
10. 马黛茶(Mate):乌拉圭人喜爱的传统饮品,通常在社交场合中共享。
当然,乌拉圭的美食远不止这些,各地的餐馆和街头小吃也提供了各种美味的食物供游客品尝。