爱尔斯海末症（Alzheimer's disease），也称为阿尔茨海默病，是一种进行性的神经退行性疾病，主要影响老年人的认知功能。这种疾病会导致记忆力减退、认知能力下降、行为改变以及日常生活能力丧失。
阿尔茨海默病的特征性病理改变包括：
1. 神经纤维缠结：大脑中形成异常的纤维蛋白团块，称为神经纤维缠结。
2. 淀粉样斑块：大脑中形成的淀粉样蛋白沉积，这些沉积物被称为淀粉样斑块。
这些病理变化导致大脑神经元损伤和死亡，进而引起认知功能下降。
阿尔茨海默病的症状通常缓慢发展，包括：
记忆力减退，尤其是近期记忆。
语言能力下降，难以找到合适的词汇。
判断力下降，难以做出合理决策。
时间和空间定向能力丧失。
行为和情绪改变，如焦虑、抑郁、幻觉等。
生活自理能力下降。
目前，阿尔茨海默病尚无根治方法，治疗主要以缓解症状、改善生活质量为主。包括药物治疗、非药物治疗以及心理社会支持等。
