厦门花潮日料是一家口碑不错的日料店，以下是一些顾客推荐的美食：
1. 刺身拼盘：新鲜的海鲜刺身，包括三文鱼、金枪鱼、甜虾等，是日料中的经典。
2. 寿司：各种寿司，如加州卷、握寿司、散寿司等，都是必点之选。
3. 天妇罗：外酥里嫩，通常搭配特制酱料食用。
4. 烤物：如烤鳗鱼、烤鳗鱼饭等，味道鲜美。
5. 拉面：汤头浓郁，面条筋道，是暖胃的好选择。
6. 日式烤鱼：选用新鲜鱼类，烤制而成，味道鲜美。
7. 烤鳗鱼饭：鳗鱼烤制后与饭一起食用，口感独特。
8. 烤肉串：牛肉、鸡肉等烤肉串，肉质鲜嫩。
9. 日式炸鸡：外皮酥脆，内里鲜嫩。
10. 抹茶甜品：如抹茶冰淇淋、抹茶布丁等，适合喜欢抹茶的朋友。
当然，每个人的口味不同，建议您亲自尝试，找到最适合自己的美食。
