白油菜花什么时候开

白油菜花，也就是油菜花，通常在春季开放。在中国，油菜花的开放时间因地区气候不同而有所差异。一般而言，北方地区的油菜花可能在3月底到4月初开始开放，而南方地区则可能稍早，大约在2月底到3月初。具体开放时间还需结合当地的气候条件和当年的天气情况。