福建龙阳人炖汤通常会使用一些具有地方特色的草药，以下是一些常见的草药：
1. 党参：党参是一种常用的中药材，具有补中益气、健脾益肺的功效，适合用于炖汤。
2. 黄芪：黄芪有补气固表、利水消肿、托毒生肌的功效，常用于增强身体免疫力。
3. 枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，适合长期食用。
4. 淮山（山药）：淮山性平，味甘，具有补脾养胃、生津益肺的功效。
5. 红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，是炖汤中的常用食材。
6. 玉竹：玉竹可以滋阴润燥，常用于滋阴养胃的汤品。
7. 白术：白术具有健脾益气、燥湿利水的功效，适合用于脾胃虚弱的人群。
8. 生姜：生姜可以温中止呕、发汗解表，炖汤时常用以去腥增香。
9. 菊花：菊花具有清热解毒、明目清肝的功效，适合夏季饮用。
10. 陈皮：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于炖汤中以调和药性。
炖汤时，可以根据个人口味和需要调整草药的种类和用量。不过，在使用草药时，还需注意个人体质和草药的性味，避免不适宜的食材造成不适。
