11月份，在中国很多地区螃蟹已经进入了最佳食用时期。以下是一些受欢迎的螃蟹种类：
1. 阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市阳澄湖的特产，以其蟹肉鲜美、蟹黄丰富而闻名。
2. 崇明岛蟹：崇明岛位于上海市，那里的蟹同样以其肉质细嫩、蟹黄饱满而受到欢迎。
3. 固城湖蟹：位于江苏省南京市，固城湖蟹也是秋季的美食之一。
4. 太湖蟹：太湖蟹产自江苏省太湖地区，其肉质紧实，蟹黄丰富。
5. 辽东湾蟹：辽东湾位于辽宁省，那里的蟹肉肥美，适合秋季食用。
6. 梭子蟹：梭子蟹在中国沿海地区均有出产，其肉质鲜美，适合清蒸或红烧。
