苏州和杭州作为中国著名的旅游城市，各自都有丰富的特产：
苏州特产：
1. 苏绣：苏州刺绣以其精细、雅致著称，是中国四大名绣之一。
2. 苏扇：苏州扇子历史悠久，以竹编扇和纸扇最为著名。
3. 苏式糕点：如松鼠桂鱼、苏式月饼、船点等，口感细腻，口味独特。
4. 紫砂壶：苏州宜兴的紫砂壶，以其独特的工艺和造型而闻名。
5. 苏州丝绸：苏州丝绸历史悠久，以其质地柔软、光泽亮丽而著称。
杭州特产：
1. 西湖龙井茶：杭州西湖区的龙井茶是中国十大名茶之一，以其色、香、味、形“四绝”闻名。
2. 西湖绸伞：以西湖风景为图案，具有很高的艺术价值和实用性。
3. 杭州丝绸：杭州丝绸与苏州丝绸齐名，以柔软、光滑、色泽鲜艳著称。
4. 杭州小吃：如西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡等，味道鲜美，深受游客喜爱。
5. 西湖藕粉：以西湖藕为原料，经过特殊工艺制成，具有很高的营养价值。
这些特产不仅具有很高的经济价值，也是苏州和杭州文化的重要体现。
