郴州是一座历史悠久的城市，当地的美食非常丰富。以下是一些在郴州当地比较受欢迎的美食和餐厅推荐：
1. 郴州米粉 郴州米粉是当地的特色小吃，可以尝试老字号如“老街米粉”。
2. 东江鱼 东江鱼是郴州非常有名的一道菜，以鲜美的鱼肉和独特的调味著称。
3. 瑶族酸肉 瑶族酸肉是瑶族的传统美食，酸香可口，是郴州的一大特色。
4. 板栗炖鸡 这道菜以板栗和鸡肉为主料，营养丰富，味道鲜美。
以下是一些推荐的餐厅：
老街米粉：位于郴州市苏仙区老街，是品尝郴州米粉的好去处。
东江鱼庄：在郴州市苏仙区，提供正宗的东江鱼。
瑶族风情园：位于郴州市北湖区，可以品尝到瑶族特色美食。
板栗炖鸡：可以尝试在郴州市的一些农家乐或者特色餐厅。
当然，郴州的美食远不止这些，建议您在当地的美食街或者夜市逛逛，亲自尝试更多当地特色美食。
