方山水库位于中国湖北省十堰市，是一个以灌溉、发电、防洪为主的大型水库。水库中鱼类资源丰富，主要有以下几种：
1. 鲫鱼：鲫鱼是水库中最常见的鱼类之一，肉质鲜美，营养丰富。
2. 鲤鱼：鲤鱼也是水库中的主要鱼类之一，其肉质细嫩，味道鲜美。
3. 鲢鱼：鲢鱼是水库中的主要经济鱼类之一，生长速度快，产量高。
4. 鳙鱼：鳙鱼是水库中的主要经济鱼类之一，肉质细嫩，味道鲜美。
5. 鲤鱼：鲤鱼是水库中的主要经济鱼类之一，肉质细嫩，味道鲜美。
6. 鲫鱼：鲫鱼是水库中的主要鱼类之一，肉质鲜美，营养丰富。
7. 鲫鱼：鲫鱼是水库中的主要鱼类之一，肉质鲜美，营养丰富。
8. 鲫鱼：鲫鱼是水库中的主要鱼类之一，肉质鲜美，营养丰富。
9. 鲫鱼：鲫鱼是水库中的主要鱼类之一，肉质鲜美，营养丰富。
10. 鲫鱼：鲫鱼是水库中的主要鱼类之一，肉质鲜美，营养丰富。
方山水库的鱼类资源丰富，为当地居民提供了丰富的水产品。在水库周边，还可以品尝到各种美味的鱼宴。
