去欧洲旅游时，以下是一些不能携带或需要注意限制携带的物品：
1. 毒品和非法药物：这是绝对禁止的，包括大麻、可卡因、海洛因等。
2. 枪支和弹药：所有类型的枪支和弹药都是非法的，包括仿真枪。
3. 爆炸物和易燃物：如烟花、火柴、打火机等。
4. 假币和伪造文件：携带假币或伪造的护照、签证等文件是违法的。
5. 管制刀具：如弹簧刀、电击器等。
6. 危险品：如易燃液体、气体、腐蚀性物质等。
7. 动物和动物产品：未经允许携带动物或动物产品（如肉类、奶制品）是受限的。
8. 植物和种子：未经允许携带植物或种子可能需要经过检疫。
9. 个人数据：携带含有个人敏感信息的设备（如未加密的硬盘）可能需要特别注意。
10. 大量现金：虽然不是非法，但携带大量现金可能需要申报。
11. 违禁食品：如生肉、生鱼等。
12. 个人卫生用品：如含有违禁成分的洗发水、沐浴露等。
请注意，不同国家和地区的具体规定可能有所不同，建议在出发前详细查阅目的地的相关法律法规。
