襄阳作为湖北省的一个历史文化名城，美食资源丰富，以下是一些在当地口碑较好的餐馆和美食推荐：
1. 襄阳牛肉面：襄阳牛肉面是襄阳非常有名的特色小吃，可以尝试当地的老字号如“老街牛肉面”。
2. 邓城牛肉：邓城牛肉是襄阳的传统名菜，肉质鲜嫩，风味独特。
3. 襄阳米酒：作为襄阳的传统饮品，米酒口感醇厚，是当地人的喜爱。
4. 襄阳羊肉汤：羊肉汤香气扑鼻，肉质鲜嫩，是冬季进补的好选择。
5. 樊城豆腐皮：樊城豆腐皮薄如纸，口感细腻，是襄阳的传统小吃。
6. 老街小吃：襄阳老街上的小吃种类繁多，如糯米鸡、豆皮、油条等。
7. 古城楼下的餐馆：古城楼下的餐馆很多，可以品尝到各种地方特色菜肴。
以下是一些具体的餐馆推荐：
老街牛肉面：位于襄阳市樊城区老街，是品尝襄阳牛肉面的好去处。
邓城牛肉馆：位于襄阳市樊城区邓城路，以邓城牛肉闻名。
古城楼下的餐馆：如“古城楼下的餐馆”、“古城楼下的饺子馆”等，可以品尝到各种特色菜肴。
建议您到当地后，可以向当地人咨询，他们推荐的美食往往更加地道。祝您在襄阳美食之旅中享受美味！
