海马泡汤，主要是利用海马的滋补功效，一般会搭配以下食材来增强其功效：
1. 枸杞子：枸杞子具有很好的滋补肝肾、益精明目的作用，与海马搭配相得益彰。
2. 红枣：红枣富含多种维生素和微量元素，可以补中益气，养血安神。
3. 党参：党参可以增强海马的滋补效果，对增强免疫力、补气养血有帮助。
4. 黄芪：黄芪可以补气固表，与海马一起使用，可以增强身体的抗病能力。
5. 姜片：姜片可以去除腥味，同时有助于促进血液循环，增加汤的香气。
6. 清水：清水是泡汤的基础，最好使用过滤水或山泉水，以保证水质。
具体做法如下：
1. 将海马清洗干净，用温水泡发。
2. 将枸杞子、红枣、党参、黄芪等材料洗净备用。
3. 将海马和其他食材一起放入炖锅中，加入适量的清水。
4. 大火煮沸后，转小火慢炖1-2小时，直至海马和药材的精华都熬入汤中。
5. 可以根据个人口味加入适量的姜片，继续炖煮一段时间。
6. 汤煮好后，过滤掉固体物，即可享用。
海马虽然有很多药用价值，但性温，不宜长期大量食用，特别是有热病、阴虚火旺的人群应谨慎食用。同时，孕妇和小孩应避免食用。在食用前最好咨询专业医生的建议。
