达子香什么时候开放

达子香（学名：Illicium verum）是一种常绿乔木，它的花朵通常在春季开放。具体开放时间因地理位置、气候条件以及当年的生长周期而有所不同。在中国北方地区，达子香的花期大约在4月至5月之间；而在南方地区，花期可能会稍晚一些，大约在5月至6月。

要准确知道您所在地区达子香的具体开放时间，可以关注当地的气候特点以及达子香的生长习性。同时，也可以咨询当地的园艺专家或花卉市场。