杭州西兴作为杭州市的一个区域，美食资源丰富，以下是一些西兴地区受欢迎的美食推荐：
1. 杭州小笼包：西兴地区有很多正宗的杭州小笼包店，皮薄馅多，汤汁鲜美。
2. 西湖醋鱼：虽然以西湖命名，但西兴也有很多餐馆提供这道杭州传统名菜。
3. 东坡肉：选用猪五花肉，经过烹煮后肥而不腻，肉质酥烂。
4. 龙井虾仁：以西湖龙井茶叶和新鲜虾仁搭配，色香味俱佳。
5. 知味观：这是一家历史悠久的杭州老字号餐馆，提供各种杭州传统小吃。
6. 杭州特色面食：如片儿川面、猫耳朵面等，都是不错的选择。
7. 甜品：如西湖藕粉、桂花糕、八宝饭等，都是不可错过的杭州甜品。
8. 夜宵：西兴地区夜宵也很丰富，有烧烤、炒田螺、炸鸡等。
当然，除了这些，西兴还有很多其他美食等你去探索。建议你可以根据自己的口味和喜好去尝试。
