元江是云南省红河哈尼族彝族自治州的一个县，当地的小吃文化丰富多样，以下是一些元江比较有名的特色小吃：
1. 元江烧烤：元江烧烤种类繁多，有烤鱼、烤肉、烤蔬菜等，味道独特，深受当地人喜爱。
2. 酸辣粉：元江的酸辣粉口感酸辣适中，粉条筋道，汤汁浓郁，是当地人非常喜欢的一种小吃。
3. 豆花：元江的豆花口感细腻，可以配以各种调料，如甜酱、酱油、辣椒油等，是早餐或夜宵的不错选择。
4. 过桥米线：虽然过桥米线源于昆明，但在元江也有其特色，这里的过桥米线汤鲜味美，米线滑爽。
5. 烤鱼：元江地处红河水域，烤鱼是当地的特色之一，以红河水域的鲜鱼为主料，配以各种香料和调料，味道鲜美。
6. 糖炒栗子：糖炒栗子是元江的另一种特色小吃，口感香甜，深受游客喜爱。
7. 哈尼豆腐：哈尼族是元江的主要民族之一，他们的豆腐口感细腻，是当地的一大特色。
当然，元江还有很多其他的小吃和美食，值得你去一一品尝。在游玩元江时，不妨向当地人询问推荐，以便品尝到最正宗的美食。
