天荷是一种什么菜

天荷是一种中药材，学名为天南星科植物的天南星（Arisaema candidum），其块茎可以入药。在中医中，天荷具有祛风、散寒、止痛的功效，常用于治疗风湿痹痛、肢体麻木、跌打损伤等症状。它不仅是一种药材，也可以作为食材，在一些地区和菜系中，人们会用天荷制作成菜肴，但食用前必须经过适当的处理和炮制，以避免毒性。由于天荷具有一定的毒性，使用时需谨慎。