上海韭菜什么时间种

上海韭菜的种植时间主要取决于当地的气候条件和韭菜的生长习性。韭菜属于耐寒蔬菜，适合在春秋季节种植。

一般来说，上海地区适合种植韭菜的时间大致如下：

1. 春季种植：可以选择在3月底到4月初进行播种，这时候温度逐渐回暖，有利于韭菜的生长。

2. 秋季种植：可以选择在9月底到10月初进行播种，这时候温度逐渐下降，有利于韭菜越冬。

当然，具体的种植时间还需要根据当年的气候条件以及土壤湿度等因素来决定。建议在播种前查看当地的天气预报和土壤湿度，选择适宜的时间进行种植。